ብራዚየር በክዳን (29 ፎቶዎች)-ለበጋ መኖሪያ በዊልስ ላይ ካለው ቴርሞሜትር ጋር የተጭበረበሩ አማራጮች ፣ ከፓይፕ እራስዎ ያድርጉት

2024 ደራሲ ደራሲ: Beatrice Philips | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-09 13:02

ያለ ባርቤኪው እና ደስተኛ ኩባንያ በአገሪቱ ውስጥ የእረፍት ጊዜን መገመት ከባድ ነው። በተከፈተ እሳት ስጋ እና ዓሳ መጥበሱ ከረዥም ጊዜ ጀምሮ የዓለም ወግ ሆኗል ፣ እናም ለሀገራችን በተለይ አስፈላጊ ነው። ህዝቡ በተፈጥሮ ውስጥ ለሽርሽር ፍቅር ነበረው ፣ እና ወቅቱ ምንም ይሁን ምን ፣ ሰዎች ከቤት ውጭ ባለው ባርቤኪው ውስጥ ከትላልቅ ኩባንያዎች ጋር ጊዜ በማሳለፋቸው ደስተኞች ናቸው።

ምንድን ነው?

በተከፈተ እሳት ላይ ስጋን ለማብሰል የመሣሪያው ስም ከመካከለኛው ምስራቅ ወደ እኛ መጣ። መጀመሪያ ላይ ነገሩ የሃይሚስተር ጎድጓዳ ሳህን ነበር። አንድ ከባድ የብረት መያዣ ከፍ ካሉ እግሮች ጋር ተጣብቋል ፣ ተሸካሚ መያዣዎችን እና የሂሚፈሪያ ክዳን የታጠቀ ነበር። ጎድጓዳ ሳህኑ በሚነድ ፍም ተሞልቶ ነበር ፣ በላዩ ላይ መዳብ ወይም የሸክላ ዕቃዎች ተጭነዋል።

ይህ የማብሰል ዘዴ በሰፊው የተስፋፋ አይደለም ፣ ነገር ግን በፒኒኮች እና ከቤት ውጭ መዝናኛን ለሚወዱ በጣም ይወዳል። ከጊዜ በኋላ ፣ በከሰል ላይ ስጋን ለማብሰል መሣሪያው ተስተካክሏል ፣ ከባድ ጎድጓዳ ሳህን ከአየር ብረት ቀዳዳዎች በቀላል ብረት በተሠራ አራት ማዕዘን ሳጥን ተተካ። የማገዶ እንጨት በብራዚሉ ውስጥ ተጥሏል ፣ እስከ ፍም ሁኔታ ድረስ ይቃጠላል ፣ ከዚያ በኋላ ስጋ በሾላዎች ወይም በሽቦ መደርደሪያ ላይ ይቀመጣል። ስጋው ከድንጋይ ከሰል በሙቀት ተጽዕኖ ስር ሙሉ በሙሉ የተጠበሰ እና ልዩ ፣ ልዩ “የሚያጨስ” ጣዕም ያገኛል።

ዓይነቶች

በዘመናዊው ዓለም ውስጥ ያሉት ብራዚየሮች በዓላማው መሠረት በጣም ተስማሚውን አማራጭ እንዲመርጡ ያስችሉዎታል።

የመጥበሻ መሣሪያዎች ምደባ በብዙ አማራጮች ሊወክል ይችላል ፣ ሆኖም ፣ ሁሉም በሦስት ዋና ዓይነቶች ተከፍለዋል።

የጽህፈት ቤት

እንደ ደንቡ ፣ ይህ በጡብ ወይም በኮንክሪት ጠንካራ መሠረት ላይ ግዙፍ መዋቅር ነው። እንዲህ ዓይነቱ ብራዚር በጣቢያው ፣ ስጋን ለመቁረጥ የጠረጴዛ ጣሪያ ፣ መደርደሪያዎችን ፣ ለዕቃዎች እና ለ skewers መለዋወጫዎች በተገጠመለት ጣቢያው አስቀድሞ በተሰየመ ቦታ ላይ ተጭኗል። ብዙውን ጊዜ ዲዛይኑ በቀዝቃዛ ቀናት የጋዜቦውን ለማሞቅ እንደ ምድጃ ዓይነት ሆኖ ያገለግላል። በዚህ አማራጭ ውስጥ በሰፊው ቧንቧ መልክ ሊሠራ የሚችል መከለያውን መንከባከብ አለብዎት። የባርቤኪው ሽፋን በተገላቢጦሽ ጡቦች አማካኝነት ሙቀትን ለመጠበቅ ያገለግላል።

ተንቀሳቃሽ (ተንቀሳቃሽ)

ለበርካታ ስኩዌሮች የታመቀ ብራዚየር እግሮች ያሉት አራት ማእዘን ሳጥን ያለው ምቹ መደበኛ ቅጽ አለው። ከቀላል የብረት ሉሆች የተሰራ ፣ ብዙውን ጊዜ በቀላሉ ለመጓጓዣ የሚሰበሰብ። እንዲህ ዓይነቱ ሞዴል ለተጓkersች እና ለተጓlersች አስፈላጊ ነው ፣ ግን ቀጭን የብረት ቁርጥራጮች በጊዜ ማቃጠል እና መበላሸት የተጋለጡ መሆናቸውን መታወስ አለበት።

ተንቀሳቃሽ

በተሽከርካሪዎች ላይ የተጠበሰ መጋገሪያ ለበጋ መኖሪያ በጣም ጥሩ አማራጭ ነው ፣ ይህም ከወቅት እስከ ወቅቱ ያገለግላል። እንደ ደንቡ ፣ እንደዚህ ያሉ መዋቅሮች መጠናቸው እጅግ በጣም ብዙ ናቸው ፣ በከሰል ላይ የተለያዩ ምግቦችን ለማብሰል ተስማሚ እና ሁሉንም አስፈላጊ ድጋፎች እና ባለቤቶችን ያካተተ ነው። ለጎማዎቹ ምስጋና ይግባቸው ፣ በጣቢያው ዙሪያ እነሱን ማንቀሳቀስ ፣ ከጣሪያ ስር ማንከባለል ቀላል ነው ፣ እና ዳካውን ከመተውዎ በፊት በረንዳ ፣ ጋራዥ ወይም በግንባታ ላይ ባለው መቆለፊያ ስር ያድርጓቸው።

ይህ ዓይነቱ የባርበኪዩ ዓይነት አንዳንድ ጊዜ በኤሌክትሪክ ፍርግርግ ዘዴ የተገጠመ ነው። የአሁኑ አቅርቦት ከፊል (ለሾላ ማሽከርከር አልፎ ተርፎም የስጋ ጥብስ) እና ሙሉ ሊሆን ይችላል (ከድንጋይ ከሰል ይልቅ የማሞቂያ ንጥረ ነገሮች በምድጃ ውስጥ ያገለግላሉ)። የኤሌክትሪክ ባርቤኪው ቴርሞሜትር የተገጠመላቸው እና በተናጥል ጥሩውን የመጥበሻ ደረጃ ይቆጣጠራሉ።

ልኬቶች (አርትዕ)

እንደማንኛውም ምርት ምርጫ ፣ የባርቤኪው መጠን በስራዎቹ ፣ በግንባታው ዓይነት እና በታቀደው ቦታ ላይ በመመርኮዝ ይሰላል። በመኪና ግንድ ውስጥ የሚጓዝ ተንቀሳቃሽ የታመቀ ናሙና ከሆነ ፣ ከዚያ ርዝመቱ እና ስፋቱ በሚፈለገው የሾርባ ብዛት ብቻ ይገደባሉ። ነገር ግን ግዙፍ የማይንቀሳቀሱ አማራጮች በጣም ትልቅ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ከተጣበቀ ክዳን ፣ ከኮፍያ እና ከጣሪያ ጋር። እንደዚህ ዓይነት ባርበኪው ለተለያዩ ዓይነቶች ዓይነቶች በርከት ያሉ ክፍሎች ሊኖሩት ይችላል ፣ ሆኖም ፣ ስፋቱ ለሾላዎቹ መጠን ተስማሚ መሆን አለበት። በተመቻቸ ሁኔታ ፣ ከቅርፊቱ ርዝመት 8-10 ሴ.ሜ ያነሰ ነው።

በባርቤኪው ውስጥ ዋናው ነገር ጥልቀቱ ነው። በከሰል እና በስጋ መካከል ባለው የአየር ዝውውር ምክንያት ከፍተኛ ጥራት ያለው ጥብስ በዚህ ግቤት ላይ የተመሠረተ ነው። ከድንጋይ ከሰል እስከ ሻሽ ድረስ ያለው ርቀት ቢያንስ 15 ሴ.ሜ መሆን አለበት ፣ እና በቂ የድንጋይ ከሰል 10 ሴ.ሜ መሆን አለበት። ስለዚህ የምርቱ መደበኛ ጥልቀት ቢያንስ 25 ሴ.ሜ ይሆናል።

የመዋቅሩ ቁመት በግለሰባዊ ባህሪዎች እና ምርጫዎች ላይ የተመሠረተ ነው። በማጠፍ ሞዴሎች ውስጥ ዝቅተኛ እግሮች ፣ እና በአዋቂ ሰው ወገብ ደረጃ ላይ ከፍ ያለ ሊሆን ይችላል። እንደ ደንቡ ፣ ትልቅ ባርቤኪው በኩሽና ጠረጴዛው መደበኛ ቁመት - 70 ሴ.ሜ.

ቦታውን ለማደራጀት ምክሮች

እሳቱ በብረት ጎኖች የተገደበ ቢሆንም እንኳ ብራዚየር የእሳት አደጋ አወቃቀር መሆኑን አይርሱ። ነፋሻማ ነበልባል ነበልባል ወስዶ በአቅራቢያ ባሉ ዛፎች ወይም ሕንፃዎች ላይ ሊጥላቸው ይችላል።

ለሁሉም ዓይነት የቤት ዕቃዎች የእሳት ደህንነት ደንቦችን መከተል በጣም አስፈላጊ ነው።

• በጫካ ውስጥ እና የታጠፈውን ትንሽ ባርቤኪው ሲጠቀሙ ፣ ከደረቅ ሣር ርቀው ክፍት ቦታ ላይ መጫኑን ያረጋግጡ።
• በአገሪቱ ውስጥ ባርቤኪው ከፍራፍሬ ዛፎች እና ቁጥቋጦዎች ርቆ መቀመጥ አለበት። ከእሳቱ የሚወጣው ኃይለኛ ሙቀት ቅጠሎችን ሊጎዳ ይችላል።
• ባርቤኪው ከእንጨት መዋቅሮች አጠገብ አያስቀምጡ። ደረቅ ዛፍ እሳትን ብቻ ሳይሆን ከሰልንም ሊይዝ ይችላል ፣ ይህም የሕንፃውን ገጽታ በእጅጉ ያበላሸዋል።
• የዝናብ መከለያ ከፋይል ወይም ከጎማ የተሠራ ጨርቅ መሆን የለበትም። የድንጋይ ከሰል መበታተን ያቃጥለዋል ፣ ዋና ተግባሩን ያጣል። ኃይለኛ ንፋስ ጨርቁን ሊያቃጥል ይችላል።
• ከባርቤኪው ጋር ያለው ክዳን ከጥብስ ማብቂያ በኋላ በጥብቅ መዘጋት አለበት። ይህ ፍም በፍጥነት እንዲወጣ ያስችለዋል ፣ እንዲሁም እስከሚቀጥለው ጊዜ ድረስ ካልተጠበቀው የሌሊት ዝናብ እና የንጋት ጠል ይጠብቃቸዋል።
• ባርቤኪው በሚጭኑበት ጊዜ የነፋሱን አቅጣጫ ያስቡ። ጭሱ ወደ ቤቱ መስኮቶች ወይም ክፍት በረንዳ ውስጥ መግባቱ ተገቢ አይደለም።

የማይንቀሳቀስ ባርቤኪው ለመትከል ተስማሚ አማራጭ በጡብ ወይም በጡብ የተሸፈነ ጣቢያ ይሆናል። ይህ የእሳት ደህንነት ይጨምራል ፣ እና በዝናብ ጊዜ ከባርቤኪው በታች ያለው ቦታ አይሸረሸርም።

ቄንጠኛ ፎርጅንግ

ብራዚየሮች ከፍተኛ ጥንካሬ ባለው ብረት የተሠሩ እና የመሬት ገጽታ ንድፍ ዋና ርዕሰ ጉዳይ ናቸው። ከተለያዩ ቅርጾች አረብ ብረት የተሠሩ ብራዚሮች ከሐሰተኛ አካላት ጋር ለበጋ ጎጆ ልዩ ጌጥ ሊሆኑ ይችላሉ። በመርከቦች ፣ በእንስሳት ፣ በአሮጌ ደረት ፣ በመካከለኛው ዘመን ግንቦች መልክ ብራዚየሮች - የጌቶች ሀሳብ ማለቂያ የለውም ፣ በመቶዎች የሚቆጠሩ የመጀመሪያ አማራጮች በይነመረብ እና በአውደ ጥናት ካታሎጎች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ።

ክላሲክ ሞዴሎች መደበኛ ቅርጾች ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ግን በአበባ ወይም ረቂቅ ቅጦች ያጌጡ። የተጭበረበሩ አካላት ለምርቱ ውበት እና አየርን ይጨምራሉ ፣ እና በረንዳ ላይ ከቤንች ፣ ከጋዜቦ ወይም ከመመገቢያ ስብስብ ጋር በተመሳሳይ ዘይቤ የተሠሩ ፣ የዳካውን አጠቃላይ ዘይቤ ያሟላሉ። የተጭበረበረ ብራዚር በአንጥረኛ አውደ ጥናት ውስጥ ሊታዘዝ ወይም በገዛ እጆችዎ ሊፈጠር ይችላል።

እራስዎ እንዴት ማድረግ እንደሚቻል?

ለጀማሪ የእጅ ባለሞያዎች በጣም የተለመደው አማራጭ ከተለመደው የብረት በርሜል ብራዚር ነው። አካሉ ርዝመቱን በሁለት እኩል ባልሆኑ ክፍሎች የተቆራረጠ ሲሆን አንደኛው ለድንጋይ ከሰል ፣ ሁለተኛው ደግሞ እንደ ክዳን ሆኖ ያገለግላል። ከቧንቧዎች ወይም ከብረት ማዕዘኖች የተሠሩ እግሮች ወደ ሳህኑ የታችኛው ክፍል ተጣብቀዋል። በብራዚየር ጎኖቹ እና በክዳኑ ላይ ያሉት እጀታዎች እንዲሁ በመገጣጠም ተያይዘዋል።

ለበለጠ የላቀ ጠንቋይ ፣ ለመሞከር ብዙ መንገዶች አሉ። እና በበጋ ጎጆዎ ውስጥ ልዩ የጥበብ ክፍል ይፍጠሩ።ንድፍ ማግኘት ወይም መሳል ፣ ስዕል መስራት ፣ አስፈላጊውን ቁሳቁስ እና መሳሪያዎችን መግዛት ብቻ ያስፈልግዎታል። የተጠናቀቀውን ምርት ለማስጌጥ ብዙ የተጭበረበሩ ዕቃዎች በልዩ መደብሮች ውስጥ ይሸጣሉ። እነሱን ለመጫን ፣ አንጥረኛ አውደ ጥናቱን ማዘጋጀት አያስፈልግዎትም ፣ የመገጣጠም ችሎታዎችን ማግኘት በቂ ነው። በሂደቱ ማብቂያ ላይ ብረቱ በፀረ-ተባይ ውህዶች መታከም አለበት ፣ ከዚያ ጥብስ ለብዙ ዓመታት ያገለግላል።