ሻሽሊክ ሰሪ (50 ፎቶዎች) -እራስዎ እንዴት እንደሚያደርጉት ፣ ለጡብ ቤት የማይንቀሳቀስ አማራጮች እና ተንቀሳቃሽ የማጠፊያ ሽርሽር ፣ የደረጃ በደረጃ መመሪያ ፣ የባለቤት ግምገማዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Beatrice Philips | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-18 12:02

በእሳት ላይ ስጋን ለማብሰል ብዙ ሰዎች ዝግጁ የሆነ የብረት ባርቤኪው ይጠቀማሉ። ግን እንዲህ ዓይነቱ ምርት በፍጥነት ሊበላሽ ይችላል። ይህንን ለመከላከል ቀላል ነው ፣ እራስዎ የኬባብ ሰሪ መሥራት በቂ ነው።

ልዩ ባህሪዎች

ይህ ጽንሰ -ሀሳብ ከካውካሰስ ወደ እኛ መጣ። በመሳሪያው ታሪክ ውስጥ ጠልቀው ከገቡ ፣ የባርበኪዩ ፈጠራ ለአሜሪካ የተሰጠ መሆኑን ያስተውላሉ። ሆኖም ፣ ይህ ከጥንት ምስራቅ ጊዜ ጀምሮ ብዙ የአርኪኦሎጂ ምንጮች አሉ ፣ ይህ የምስራቃዊ ቃል መሆኑን ያመለክታሉ። የእሱ ግምታዊ እሴት የተጠጋጋ የመዳብ ብራዚር ነው። ብዙውን ጊዜ ሽፋኖች ነበሯቸው እና እጀታዎችን ይይዛሉ። በገዛ እጆችዎ ባርቤኪው ሲያዘጋጁ ከደህንነት እና ከሌሎች አስፈላጊ ገጽታዎች ጋር የተዛመዱ በርካታ ባህሪያትን ማስታወስ አለብዎት።

በመጀመሪያ ፣ ከባርቤኪው ጣሪያ ጋር ያሉትን ባህሪዎች እና ጥቅሞች ያስቡ። በማንኛውም የአየር ሁኔታ ውስጥ እንዲተገበር ያደርገዋል ፣ ይህም ሊገመቱ እና ሊለወጡ የማይችሉ ሁኔታዎች ላላቸው አካባቢዎች በጣም አስፈላጊ ነው። እንዲህ ዓይነቱ ምርት የማይንቀሳቀስ እና ተንቀሳቃሽ ሊሆን ይችላል።

ከአየር ሁኔታ ጥበቃ ባለው እንዲህ ባለው ትልቅ ባርቤኪው አቅራቢያ ሁል ጊዜ መሞቅ ይችላሉ ፣ ይህም በጣም አስፈላጊ ነገር ነው። ከመኖሪያ ሕንፃ ፣ ከእፅዋት እና በቀላሉ በቀላሉ ከሚቀጣጠሉ ቁሳቁሶች የሻሽኪ ሰሪ ማኖር አስፈላጊ መሆኑን መዘንጋት የለበትም። ይህንን ለማድረግ ባርቤኪው በተጫነበት አካባቢ ያለው ቦታ ከእፅዋት ተጠርጓል ፣ በዙሪያው ያለው መሬት በድንጋይ ንጣፎች ተዘርግቶ በትንሽ የብረት አጥር መከበብ ይችላል።

ምንድን ናቸው?

በተከፈተ እሳት ላይ ስጋን ማብሰል ከተለመደው ምድጃ የበለጠ ጣፋጭ እና ጤናማ ነው ሊባል ይገባል።

ለመጀመር ፣ የተለያዩ የባርቤኪው ሰሪዎች አጠቃላይ ምደባን እንመርምር እና ስለእነሱ አጭር መግለጫ እንይዝ።

• ብራዚየር - ይህ ከፍ ያለ ግድግዳዎች ያሉት የብረት ሳጥን ነው ፣ በእሱ ላይ ስኩዌሮች ወይም ፍርግርግ ተጭነዋል። ከኋለኛው በታች ፣ ብዙውን ጊዜ ከሰል እና አመድ የሚፈስበት የማሞቂያ ማቆሚያ አለ። ምርቱ በብረት እግሮች ላይ ተጭኖ በቀላሉ ሊበታተን ይችላል።
• ግሪል - ከመጀመሪያው በክብ ቅርፅ እና ክዳን ባለው የጽህፈት መጥረጊያ ከመጀመሪያው ይለያል። ምርቶች በውስጡ ይጋገራሉ። አንዳንድ ጊዜ ኤሌክትሪክ።
• ቢ-ቢ-ቀ - የቀድሞው ሞዴል የተወሳሰበ ስሪት። ከመጋገሪያው እና ከመጋገሪያዎቹ በተጨማሪ ስኪን ይጠቀማል። ብዙውን ጊዜ በጣቢያው ላይ ይቀመጣል።

• ከባቢ ሰሪ - ስጋን ለማብሰል ምቹ ዕቃዎች። ኤሌክትሪክ እና በቤት ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።
• የጭስ ቤት - ክዳን ያለው የብረት ሳጥን ፣ የታችኛው ክፍል በመጋዝ ተሸፍኗል። እነሱ በሚሞቁበት ጊዜ ጭሱ ይሠራል ፣ ይህም ምርቶቹ የተወሰነ መዓዛ ይሰጣቸዋል።

ለበጋ ጎጆዎች እና በቤት ውስጥ የባርቤኪው ሰሪዎች ሁለቱም ሙያዊ እና አማተር ፣ የተገረፉ መሆናቸውን ልብ ሊባል ይገባል። በቤት ውስጥ ከሚሠሩ አማራጮች መካከል ፣ አንድ ሰው ከብረት ቆርቆሮ ፣ ከበርሜል ፣ ወይም ከአትክልት መንኮራኩር እንኳን ንድፎችን ልብ ሊል ይችላል።

ስጋን ለማብሰል መሣሪያዎች ተንቀሳቃሽ ፣ ተንቀሳቃሽ እና የማይንቀሳቀስ ተከፋፍለዋል። የበለጠ ሙያዊ ሻሊቺኒስ ከጡብ የተሠሩ ፣ አዲስ ወይም ያገለገሉ ናቸው። እንደዚህ ያሉ ሞዴሎች ለጋዜቦ ጥሩ ናቸው።

ከባርቤኪው ዝርያዎች አንዱ የኤሌክትሪክ ባርቤኪው ጥብስ ነው። የኤሌክትሪክ ሻሽ ሰሪ ለስጋ ሙቀት ሕክምና የሚያገለግል መሣሪያ ነው። በማሽከርከር ዘዴ ምክንያት ስጋው በእኩል ይበስላል። በነገራችን ላይ ሾጣጣዎቹ ተደራጅተዋል ፣ እንዲህ ያሉት ባርቤኪው አግድም እና አቀባዊ ናቸው።

የኬባብ ሰሪ ለመምረጥ አንዱ መስፈርት የእሷ ተንቀሳቃሽነት ነው። ስጋን ለማብሰል ይህ መሣሪያ ሁለቱም የማይንቀሳቀስ እና ተንቀሳቃሽ ወይም ተንቀሳቃሽ ሊሆን ይችላል።

የማይንቀሳቀስ ባርቤኪው በከተማ ዳርቻዎች አካባቢዎች ታዋቂ ነው።በዚህ ሁኔታ ፣ ከተለመደው የባርቤኪው ጥብስ በተጭበረበሩ አካላት እውነተኛ የጥበብ ሥራ መሥራት ይችላሉ።

ተንቀሳቃሽ ግሪል ብዙውን ጊዜ በውጭ ጉዞዎች ላይ ያገለግላል። ይህ የማጣጠፍ ንድፍ በጣም ተንቀሳቃሽ ነው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ የራሱ ጉዳቶች አሉት። ማለትም በአጭር ጊዜ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ምግብ ማብሰል አይቻልም።

ለአፓርትመንት ባርቤኪው ከፈለጉ ፣ እና በረንዳ ላይ ስጋን ለማብሰል የሚሄዱ ከሆነ ፣ በዚህ ሁኔታ ትንሽ እና ተጣጣፊ አማራጭ በጣም ተስማሚ ነው።

ስለ ባርቤኪው እንዲሁ እነሱ ወደ ተንቀሳቃሽ እና የማይንቀሳቀስ ተከፋፍለዋል። በተጨማሪም በሕዝብ ምግብ ቤቶች ውስጥ በአብዛኛው ጥቅም ላይ የሚውሉ የጋዝ ባርቤኪውዎች አሉ።

መጠኖች እና ቅርጾች

ለምን እና የት እንደሚያስፈልግ ላይ በመመስረት የኬባብ ሰሪ ልኬቶች እና ዲዛይን በእጅጉ ሊለያይ ይችላል። መጠኑ አነስተኛ ፣ መካከለኛ ወይም ትልቅ ሊሆን ይችላል። ሁሉም በመድረሻው እና በቦታው ላይ የተመሠረተ ነው። ስጋን ለማብሰል የግሪኩ ዋና ቅርፅ አራት ማዕዘን ነው። ግን ሁል ጊዜ የበለጠ አስደሳች ነገር ማሰብ ይችላሉ። በእጅ ካሉ የተለያዩ ቁሳቁሶች ፣ የድሮ ጋሪ ወይም የብረት በርሜል ይሁኑ ፣ ልዩ የሚመስል ፍጥረት ያገኛሉ።

የአምራቾች ደረጃ

በደንበኛ ግምገማዎች መሠረት በአቀባዊ የኤሌክትሪክ ሻሽ ሰሪ በጣም ምቹ እና ፈጣን ሥጋን በፍጥነት ለማብሰል እና በቤት ውስጥ ለትልቅ ኩባንያ መሆኑን አጽንዖት መስጠት አለበት። ሆኖም ፣ ወደ ተፈጥሮ ለመውጣት ፣ የተለመደው ባርቤኪው በጣም ተስማሚ ነው።

እኛ የኤሌክትሪክ የ BBQ ጥብስ አምራቾች ዋጋን እና የጥራት ጥምርትን ደረጃ ከተንተን ፣ ከዚያ የሚከተለውን ዝርዝር ማድረግ ይችላሉ።

1. Kitfort KT-1405;
2. ማክስዌል MW-1990 ST;
3. ፈገግታ ጊባ 3313;
4. Kitfort KT-1402።

እንዴት እንደሚመረጥ?

የኬባብ ሰሪ በሚመርጡበት ጊዜ ከሚያስፈልጉት ዓላማ እና በትክክል ብዙውን ጊዜ ከሚጠቀሙበት ቦታ መቀጠል አለብዎት። እንዲሁም በዋጋ እና በጥራት መመዘኛዎች ጥምርታ ላይ መወሰን አለብዎት። ሁልጊዜ ከፍተኛ ጥራት ያለው እና ምርጥ የባርበኪው ጥብስ ከሌሎቹ ሁሉ የበለጠ ዋጋ አይኖረውም።

ባርቤኪው በሚመርጡበት ጊዜ ከየትኛው ብረት እንደተሠራ መረዳት አለብዎት። ይህ ሞዴል የአሉሚኒየም እግሮች ካሉ ፣ ከዚያ እንዲህ ዓይነቱ ጥብስ የማይታመን ይሆናል። ደግሞም ያልተረጋጋ ብራዚር አደገኛ ነው።

በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ለተንቀሳቃሽ የባርቤኪው ጥብስ ፣ ከማይዝግ ብረት የተሰራውን እንደ ቁሳቁስ መምረጥ የተሻለ ነው። የአረብ ብረት ውፍረት - 1-1.5 ሚ.ሜ. አለበለዚያ በሌላ ጥብስ ውስጥ የተጠበሰ ሥጋን ሙሉ በሙሉ ማብሰል አይችሉም። በተጨማሪም ፣ የመሣሪያው የአገልግሎት ሕይወት በግድግዳው ውፍረት ላይ የተመሠረተ ነው።

እራስዎ እንዴት ማድረግ እንደሚቻል?

እርስዎ እራስዎ ብራዚር ለመሥራት ከወሰኑ ፣ ከዚያ ለበርካታ ገጽታዎች ትኩረት መስጠት አለብዎት -ጥልቀት ፣ የአየር ቀዳዳዎች ፣ የብራዚሩ ልኬቶች እና ለ skewers።

የባርበኪዩ ጥልቀት ለስጋው ትክክለኛውን የሙቀት መጠን እንዲወስኑ እና በሚፈለገው ቁመት ላይ እንዲያስቀምጡ ያስችልዎታል። የአየር መተላለፊያዎች የማያቋርጥ የአየር ፍሰት ይወስናሉ ፣ ይህም ሙቀቱን በተወሰነ ደረጃ ይጠብቃል።

በመጀመሪያ ደረጃ ስዕሎች ተዘጋጅተዋል። ከዚያ የግንባታውን ዓይነት መምረጥ አለብዎት። ከላይ ከተጠቀሱት ሁሉ በኋላ በግንባታ ቁሳቁስ ምርጫ ይወሰናሉ።

የቁሳቁስ ምርጫ

በገዛ እጆችዎ የኬባብ ሰሪ ሲሠሩ ፣ ብዙውን ጊዜ ሙቀትን የሚቋቋም ጡብ ይጠቀማሉ ፣ ይህም በጣም የተለመደው የግንባታ ቁሳቁስ ነው። የጡብ ሻሽ ሰሪዎች እንዲሁ ከላይ በሴራሚክ ንጣፎች ሊሸፈኑ ይችላሉ። እንደዚሁም አስፈላጊ ከሆነ የሸክላ ስብርባሪን መጠቀም ይቻላል ፣ ይህም የሲሚንቶ ፍጆታን በእጅጉ ይቀንሳል።

የጡብ ባርቤኪው በሚገነቡበት ጊዜ እንደ ሲሚንቶ ፣ አሸዋ ፣ ሸክላ ፣ መካከለኛ የተቀጠቀጠ ድንጋይ ፣ ሰሌዳዎች እና የማጠናከሪያ አሞሌዎች ያሉ እንደዚህ ያሉ የጅምላ ቁሳቁሶች ያስፈልግዎታል።

መሣሪያዎች እና መለዋወጫዎች

በማምረቻው ውስጥ ምናልባት የሚከተሉትን መሳሪያዎች ይጠቀማሉ -ፍርግርግ ፣ ገዥ እና የቴፕ ልኬት ፣ የባዮኔት አካፋ ፣ ስፓታላ እና ጎድጓዳ ሳህን ፣ ኮንክሪት ቀላቃይ ፣ አሸዋ ለማጣራት ወንፊት ፣ የህንፃ ደረጃ ፣ አካፋ ፣ እንዲሁም የሞርታር ድብልቅ የሚሆን መያዣ። እንዲሁም የጎማ መዶሻ እና ሕብረቁምፊ ያስፈልግዎታል።

የኤሌክትሪክ የ BBQ ግሪትን የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ በሚመርጡበት ጊዜ ዋናው አካል በውስጡ የማሞቂያው አካል እንደሚሆን ልብ ሊባል ይገባል ፣ ይህም የስጋን ጥራት ይወስናል።

የስዕሎች ልማት

በስሌቶች ደረጃ እና ወረዳን በመገንባት ወደ ዝግጁ-አማራጮች መዞር ወይም እራስዎ ለማድረግ መሞከር ይችላሉ። በተመሳሳይ ጊዜ ስለ የእሳት ደህንነት መመዘኛዎች አይርሱ።

የግንባታ ሂደት

በግንባታው ወቅት ለጡብ ዓይነት ትኩረት መስጠት አለብዎት። ከዚያ ደረጃ በደረጃ ሁሉንም አስፈላጊ ማዘዣዎችን ማሟላት እንጀምራለን።

የኬባብ ሰሪ በመሠረቱ ላይ ተጭኗል። ይህንን ለማድረግ ቀደም ሲል ጣቢያውን ካፀዱ በኋላ ሁለት ጎድጓዳ ሳህኖችን በአካፋ መጥረግ ያስፈልግዎታል። ከዚያ ምስማሮች ወደ ውስጥ ገብተው ገመዱ ይጎተታል። የታችኛው ክፍል በአሸዋ እና በጠጠር ተሸፍኗል ፣ ከዚያ ተጣብቀዋል። በቦርዶች እርዳታ የቅርጽ ሥራውን መገንባት አስፈላጊ ነው።

ከዚያ ለወደፊቱ የኬባብ ሰሪ የጡብ መሠረት መሥራት ይጀምራሉ። እንዲሁም ሁኔታዎችን ከግምት ውስጥ በማስገባት ቦታን መምረጥ ያስፈልጋል -ከተለያዩ ሕንፃዎች እና ዕፅዋት ርቀት ፣ በአቅራቢያ የሚገኝ የውሃ ምንጭ መኖር።

የአሠራር ምክሮች

ለምቾት ጊዜ ማሳለፊያ በባርቤኪው ዙሪያ ያለውን ቦታ ማመቻቸት ይመከራል። ይህንን ለማድረግ በባርቤኪው ዙሪያ ያለው ቦታ በሰቆች ፣ በጋዜቦ ፣ አግዳሚ ወንበሮች እና የመሳሰሉት ሊሠራ ይችላል።

ለባርቤኪው ምቹ አሠራር አመላካች እና አመድ በሚፈስስበት ታችኛው ክፍል ውስጥ ሊገለበጡ የሚችሉ የማጣቀሻ ወረቀቶች ይቀመጣሉ።

ትንሽ ጥረት ፣ ክህሎቶች እና ጊዜ ለቤትዎ ወይም ለበጋ ጎጆዎ የራስዎን ባርቤኪው እንዲያደርጉ ይፈቅድልዎታል ፣ ይህም በበጋ እና በክረምት ደስታን ያመጣልዎታል። እና ይህ መዋቅር በጣቢያዎ ላይ ከሆነ ፣ ታዲያ ለታላቅ ጊዜ ማሳለፊያ በቤትዎ ውስጥ ምቹ የሆነ ጥግ ይታያል።