በእንጨት የተቃጠሉ መጋገሪያዎች-ከእንጨት የተሠራ ግንባታ ፣ የባርቤኪው ምርት ለሩሲያ ምርት እና ለሌሎች አምራቾች የበጋ ጎጆዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Beatrice Philips | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 05:23

የተጠበሰ ምግብ የተሻለ ጣዕም እና ጣዕም አለው። ሁሉም ቫይታሚኖች እና ንጥረ ነገሮች በውስጡ እንዲጠበቁ በሚያስችል መንገድ ይዘጋጃል። በእንደዚህ ዓይነት መሣሪያ ላይ ብዙ የተለያዩ ምግቦች ቢበስሉም ሥጋ እና ዓሳ መብላት በሚወዱባቸው በእነዚህ ቤቶች ውስጥ ግሪልስ ተገቢ ይሆናል። በበጋ ወቅት ፣ በአገር ቤት ወይም በአገር ውስጥ መጋገር ከመላው ቤተሰብ ጋር ወይም ከእንግዶች ጋር ሲገናኙ በቀላሉ የማይተካ ነው።

የተለያዩ ንድፎች ፣ መጠኖች እና የማብሰያ ዘዴዎች ግሪቶች አሉ - ከሰል ፣ ጋዝ ፣ እንጨት። ተስማሚ ሞዴሉን በሚመርጡበት ጊዜ የተለያዩ ልዩነቶችን ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት - ይህም የበለጠ ምቹ እና ተመራጭ ፣ እንዲሁም ይህ መዋቅር የሚገኝበት ይሆናል። እና የተለመዱ መጋገሪያዎች ለመጠቀም ቀላል ከሆኑ ታዲያ ከእንጨት የተሠሩ ሞዴሎች ሲመርጡ ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው የራሳቸው ባህሪዎች አሏቸው።

ልዩ ባህሪዎች

በእንጨት የሚቃጠል ግሪል ውድ ነው። ዋጋው እስከ 150 ሺህ ሩብልስ ሊደርስ ይችላል። በእርግጥ ቀለል ያሉ አማራጮች አሉ ፣ ግን እነሱ በጣም አልፎ አልፎ ናቸው። እና በእንደዚህ ዓይነት ግዢ ውስጥ ምንም ፋይዳ የለውም - ከዚያ ቀለል ያለ አማራጭን መግዛት የተሻለ ነው ፣ ለምሳሌ ፣ አንድ ጋዝ ፣ ይህም ምግብን በፍጥነት ለማብሰል ያስችልዎታል።

ከእንጨት የተሠራ ግሪል ግዥ በጥልቀት መቅረብ እና ከሌሎች ሞዴሎች ውስጥ ዋነኛው ልዩነቱ ምን እንደሆነ በግልጽ መረዳት አለበት - እሱ ከመሰሎቻቸው በመሠረቱ የተለየ ነው።

ከእንጨት የተሠራው ግሪል ለማንኛውም ምግብ ለማዘጋጀት በደንብ ለሚቸኩሉ ተስማሚ ነው።

በእንጨት የሚሰራ ምግብ ማብሰል ረጅም ሂደት ነው-

• የማገዶ እንጨት ሁል ጊዜ መዘጋጀት አለበት ፤
• እስኪቃጠሉ ድረስ መጠበቅ አለብዎት;
• በየጊዜው መጨመር ያስፈልጋቸዋል።

ሆኖም ፣ በእንጨት የሚቃጠል የማብሰያ ጥቅሙ ጣዕሙ እና አስደናቂ መዓዛው ነው - ልዩ ሆኖ ይወጣል።

ለእንጨት የሚቃጠሉ መጋገሪያዎችን ለማምረት ፣ ብረት ብረት ጥቅም ላይ ይውላል። የእነዚህ ምርቶች የአገልግሎት ዘመን በጣም ረጅም ነው። ምናልባትም ፣ ከአንድ ትውልድ በላይ እንዲህ ዓይነቱን ግሪል ይጠቀማል ፣ እና በዚህ መሣሪያ ላይ ለተዘጋጁ ግሩም ምግቦች የቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያስተላልፋሉ።

እንዲህ ያሉት ንድፎች በጣም የተለያዩ ቅርጾች ሊሆኑ ይችላሉ-

• ክብ;
• ሞላላ;
• አራት ማዕዘን;
• በቤቱ መልክ;
• በሩሲያ ምድጃ መልክ።

ይህ ጥብስ አብዛኛውን ጊዜ ከባርቤኪው ጋር የተገጠመ ነው። በቀላሉ ለማብሰል የሚወጣ ጠረጴዛ አለው። ሳህኖችን ለማከማቸት ፣ ለማገዶ ሳጥኖች እና ለሌሎች አስፈላጊ ነገሮች የተለያዩ መደርደሪያዎች አሉ።

የእንጨት ማቃጠያ መጋገሪያዎች ጥንቃቄ የተሞላበት እንክብካቤ ያስፈልጋቸዋል። እሱ ሁል ጊዜ ቆንጆ ሆኖ እንዲታይ እና ለረጅም ጊዜ እንዲያገለግል ፣ ምግብ ከማብሰል በኋላ ከተቀረው ስብ ብቻ ሳይሆን ከአመድም ጭምር በደንብ ማጽዳት ያስፈልግዎታል።

ሞዴሎች

ዛሬ በገበያ ላይ የተለያዩ የቤት ውስጥ እና የውጭ ምርት በእንጨት የሚቃጠሉ ጥብስ ሞዴሎች አሉ። ዋጋዎች ለተጨማሪ ዲዛይን ፣ መጠን እና ዲዛይን ባህሪዎች ተገዢ ናቸው። በሁሉም ሁኔታዎች ውስጥ የሩሲያ ግሪል ርካሽ እንደማይሆን ግምት ውስጥ ማስገባት ተገቢ ነው።

በመስመር ላይ ማዘዝ ወይም ከሱቅ መግዛት የሚችሏቸው በእንጨት የተቃጠሉ ጥብስ ምሳሌዎች እዚህ አሉ። እንዲሁም የራስዎን ንድፍ ይዘው መምጣት ይፈቀዳል። በዚህ ሁኔታ, ለማዘዝ ይደረጋል.

ላፕጊሪል -90

ይህ በርካታ ተጨማሪ ተግባራት ያሉት ባህላዊ የፊንላንድ-ሩሲያ የባርበኪው ጥብስ ነው። የእሱ ምቾት በሁለቱም በክፍት ቦታ እና በበጋ ወጥ ቤት ፣ በረንዳ ፣ በጋዜቦ ውስጥ ሊጫን ይችላል። ይህ የመዝናኛ ቦታ ማዕከል ያደርገዋል ፣ እና በዙሪያው ማስጌጫ እና የቤት እቃዎችን ያዘጋጃል። የምድጃው ሰፊ ቦታ ትልቅ የእንግዶችን ኩባንያ ለመቀበል ፍጹም ነው። የተለያዩ ምግቦችን በአንድ ጊዜ ማዘጋጀት ይቻላል። ይህ ሞዴል ቀበሌዎችን ለመሥራት ምቹ ብሎክ አለው። ለሙቀት ተከላካይ ሽፋን ምስጋና ይግባው ፣ የሙቀት መጠኑ እስከ 500 ዲግሪዎች ሊደርስ ይችላል።

የዚህ ሞዴል ጥቅሞች ተግባራዊ ጭማሪዎችን ያካትታሉ-

• በምድጃ ዞን አቅራቢያ ተጨማሪ መደርደሪያዎች;
• የዝናብ ጃንጥላ;
• የተለያዩ ምግቦችን በአንድ ጊዜ ለማዘጋጀት 3 ከፍታ-ተስተካክለው ይቆማሉ ፤
• የዓሳ ማብሰያ ሰሌዳዎች;
• የባርበኪዩ ጥብስ;
• ብረት መጥበሻ;
• ዶሮን ለማብሰል ይተፉ።

እነዚህ ጥቂት ባህሪዎች ብቻ ናቸው ፣ ከዚህ በተጨማሪ ምግብ ማብሰል ቀላል እና የበለጠ አስደሳች እና ፈጠራን ሊያደርጉ የሚችሉ በርካታ ጠቃሚ አካላት አሉ። እንዲህ ዓይነቱ ጥብስ 85 ሺህ ሩብልስ ያስከፍላል።

ወርቃማ ንስር

የላፕግሪል -90 ንድፍ ከበርኩቱ ከእንጨት ከሚቃጠለው ጥብስ ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ ግን ግማሽ ያህል ዋጋ ያስከፍላል። እንዲሁም ከቤት ውጭ እና በጋዜቦ ውስጥ ሊያገለግል ይችላል። አመዱን ለማፅዳት ማዕከላዊው ክፍል በቀላሉ ሊወገድ ይችላል።

በእርግጥ እሱ ርካሽ ከሆኑ ቁሳቁሶች የተሠራ እና ብዙ ተጨማሪ ባህሪዎች የሉትም። ግን በተመሳሳይ ጊዜ ጥብስ ፣ ምራቅ ፣ የተንጠለጠሉ ጠረጴዛዎች አሉ። በበጋ ውስጥ ተጭኖ በክረምት ውስጥ ሊሰበሰብ ይችላል።

የቤት ውስጥ ጥብስ ምድጃ

በእንጨት የሚቃጠል ግሪል-የእሳት ምድጃ በፖክ (እንዲሁም የአገር ውስጥ ምርትም) በጣም ርካሽ ነው። ክብ ቅርጽ አለው እና በሶስት እግሮች ላይ ይቆማል። ወደ ውጭ ፣ ሥጋ ወይም ዓሳ የሚበስልበት የሚበር ሰሃን ይመስላል። ዋጋው 10 ሺህ ሩብልስ ብቻ ነው።

በእንጨት ላይ ትክክለኛውን መዋቅር መምረጥ ቀላል ነው። ዋናው ነገር የዚህ መሣሪያ የትኞቹ ተግባራት በተለይ አስፈላጊ እንደሆኑ እና ያለ እርስዎ ማድረግ የሚችሉት መወሰን ነው። ግሪል የት እንደሚጫን እንዲሁም ምን ዓይነት ቁሳቁስ እንደሚያስፈልግ ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል። በቋሚ ቦታ ላይ ለመትከል ያቀዱትን ጠንካራ እና ጠንካራ ጥብስ ከፈለጉ ፣ የብረት ብረት መግዛትም ይችላሉ። እና መሣሪያው በበጋ ውስጥ ብቻ ጥቅም ላይ እንዲውል የታቀደ ከሆነ ፣ ለመገጣጠም እና ከዚያ ወደሚፈለገው ቦታ ለመንቀሳቀስ ቀላል የሆነውን ከማይዝግ ብረት የተሰራውን ስሪት መውሰድ ይችላሉ።