የሱቮሮቭ ሽንኩርት (18 ፎቶዎች) - ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት እና መግለጫው እያደገ ነው። የመተው ልዩነቶች። ለመትከል መቼ?

2024 ደራሲ ደራሲ: Beatrice Philips | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 05:23

በበጋ ጎጆዎቻቸው ውስጥ የሱቮሮቭ ተራራ ሽንኩርት ጥቂት አትክልተኞች ያድጋሉ። ግን በተመሳሳይ ጊዜ እሱ ልዩ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል። ዛሬ ስለዚህ ተክል ባህሪዎች ፣ እንዴት እንደሚተክሉ እና በትክክል እንደሚያድጉ እንነጋገራለን።

አጠቃላይ መግለጫ

ባህሉ ሉላዊ ሽንኩርት-ነጭ ሽንኩርት ነው። የእሱ ዲያሜትር ከ2-3 ሴንቲሜትር ሊደርስ ይችላል። ፍራፍሬዎች የቆዳ ቅርፊቶች አሏቸው። የእፅዋቱ ግንድ ቁመቱ ከ 30 እስከ 100 ሴ.ሜ ሊደርስ ይችላል። በእፅዋቱ ላይ ያሉት ደም መላሽ ቧንቧዎች በደካማ እየወጡ ናቸው። የእፅዋት ቅጠል ሳህኖች ከ 5 እስከ 20 ሚሊሜትር ስፋት ሊኖራቸው ይችላል። እነሱ ደብዛዛ ናቸው። ቀበቶ የሚመስል ቅርጽ አላቸው። የቅጠሎቹ ጫፎች ሸካራ ናቸው። የሱቮሮቭ ሽንኩርት ቅመማ ቅመም እና ጠንካራ የሰልፈሪክ ሽታ አለው። ሽቶውን ለማስወገድ ፣ በየጊዜው ወደ ትኩስ በሚለወጥበት ጊዜ የበሰለ ሽንኩርት በንጹህ ውሃ ውስጥ ማድረጉ ተመራጭ ነው።

የሽንኩርት ቡቃያዎች ከአትክልት ቱሊፕ ቡቃያዎች ጋር ተመሳሳይ ናቸው። ነገር ግን በእድገትና በእድገት ሂደት ውስጥ ቅጹ መለወጥ ይጀምራል። ግሎቡላር የባህላዊ ግኝቶች ዲያሜትር እስከ 10-12 ሴንቲሜትር ሊደርስ ይችላል። በጥልቅ ሮዝ-ሐምራዊ ቀለም ያብባል። እንደነዚህ ያሉት ሽንኩርት ትኩስ አረንጓዴዎች ወደ ሾርባዎች ፣ ሰላጣዎች ፣ መክሰስ ፣ ሳንድዊቾች ሊጨመሩ ይችላሉ። እና ደግሞ ፣ ከተፈለገ በማቀዝቀዣው ውስጥ በረዶ ሊሆን ይችላል። አምፖሎቹ እራሳቸው የተጋገሩ ወይም የተቀቡ ሊበሉ ይችላሉ። እነሱ ብዙውን ጊዜ እንደ ጣፋጭ እና ጨዋማ ቅመማ ቅመሞች ያገለግላሉ። አንዳንድ ጊዜ ፍራፍሬዎች በማር ውስጥ የተቀቀለ እና በከሰል ላይ ይጋገራሉ።

የሱቮሮቭ ሽንኩርት ምርት ዝቅተኛ ነው። ከ 1 ካሬ ሜትር መትከል ከ1-1 ፣ 2 ኪሎ ግራም ፍሬ ብቻ መሰብሰብ ይቻል ይሆናል። በተጨማሪም ባህሉ ቀስ በቀስ እያደገ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል። አምፖሎች ለ 3-4 ዓመታት እርሻ ብቻ ሊጠጡ ይችላሉ። በሚሰበሰብበት ጊዜ ፍሬዎቹ አሁንም ከ2-4 ዲግሪ ሴልሺየስ ባለው የሙቀት መጠን ለ 3-4 ወራት ሊቀመጡ ይችላሉ። እነሱን በጨለማ ቦታ ውስጥ ማከማቸት የተሻለ ነው። ልዩነቱ እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ ቫይታሚኖች ፣ አስፈላጊ ዘይቶች ፣ የመከታተያ አካላት እና የስኳር ምንጮች ምንጭ ነው። በእንደዚህ ዓይነት ተክል መሠረት የተዘጋጁ የቤት ውስጥ ማስጌጫዎች እና ኢንፌክሽኖች ከእይታ ጋር የተዛመዱ በሽታዎችን ለመቋቋም ይረዳሉ ፣ የሕመም ማስታገሻ (ሲንድሮም) ይቀንሳሉ ፣ የአንጎል እንቅስቃሴን ያሻሽላሉ ፣ የደም ግፊትን እና የደም ዝውውርን መደበኛ ያደርጋሉ እንዲሁም የበሽታ መከላከያንም ይጨምራሉ።

እንደነዚህ ያሉት የሽንኩርት ውህዶች ለጉንፋን ሊጠጡ ይችላሉ ፣ ከመተንፈሻ አካላት ጉዳት ጋር በተያያዙ በሽታዎች ሕክምና ውስጥ። ከዚህም በላይ ለሕክምና ዓላማዎች እንዲህ ዓይነቱ ሽንኩርት በተለያዩ ቅርጾች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል -ለስላሳ ግሮል ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ tincture። ግን ይህ ተክልም ሊበደል እንደማይችል መታወስ አለበት። ከመጠን በላይ በሆነ መጠን የሱቮሮቭ ሽንኩርት መርዛማ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል ፣ ለጤና ጎጂ ሊሆን ይችላል። እንዲሁም በተለያዩ የልብ በሽታዎች ፣ የምግብ አለርጂዎች ፣ የጨጓራ ቁስለት ቁስሎች ፣ የጨጓራ ቁስለት ከሚሰቃዩ ሰዎች አመጋገብ ውስጥ ማግለል የተሻለ ነው። ይህ ሽንኩርት በካርቦሃይድሬት (ካርቦሃይድሬትስ) ውስጥ ከፍተኛ ነው ፣ ስለሆነም በተለይ ስፖርቶችን ለሚጫወቱ ጠቃሚ ይሆናል።

ይህ ሽንኩርት ልዩ phytoncides ከፍተኛ ይዘት አለው። በሰው የአፍ ውስጥ ምሰሶ ውስጥ በሽታ አምጪ ተሕዋስያን እድገትን እና እድገትን ለማዘግየት ይረዳሉ። ውብ የጌጣጌጥ ገጽታ ስላለው ባሕሎች ብዙውን ጊዜ የመሬት ገጽታዎችን ሲያጌጡ ያገለግላሉ። ደማቅ ቀለም ያላቸው ትላልቅ inflorescences ማንኛውንም የበጋ ጎጆ ማለት ይቻላል ማስጌጥ ይችላሉ። አንዳንድ ጊዜ እንዲህ ያሉት ሽንኩርት በአበባ አልጋዎች ውስጥ ወዲያውኑ ይተክላሉ። ነገር ግን እፅዋቱ እጅግ በጣም ብዙ እና እየተስፋፋ መሆኑን መታወስ አለበት ፣ ስለሆነም በጣቢያው ላይ ብዙ ቦታ ይወስዳል።

ባህሉ በረዶ-ተከላካይ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል። ከተለያዩ የእድገት ሁኔታዎች ጋር በቀላሉ ይጣጣማል። ግን እንዲህ ዓይነቱ ሽንኩርት አጭር የእፅዋት ጊዜ እንዳለው መዘንጋት የለብንም ፣ ስለሆነም ሁሉም አረንጓዴዎች ቡቃያዎች ከተፈጠሩ ከጥቂት ሳምንታት በኋላ ለምግብነት ተስማሚ ይሆናሉ።

እንዲሁም በበሰለ አምፖሎች ውስጥ አንዳንድ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ ፣ ስለሆነም እነሱ በተቀነባበረ መልክ ብቻ ሊበሉ ይችላሉ። ትኩስ ፍራፍሬዎችን መብላት አይችሉም።

ማረፊያ

በመቀጠልም የሱቮሮቭ ሽንኩርት በትክክል እንዴት እንደሚተከል እንመረምራለን። እፅዋቱ በአፈር ውስጥ እየቀነሰ ነው። ግን አሁንም ልቅ ጥቁር አፈር ለእሱ ምርጥ አማራጭ ይሆናል። አፈሩ በአሲድ ውስጥ ገለልተኛ መሆን አለበት። በጣም አሲዳማ ከሆነ ፣ ከዚያ liming ሊከናወን ይችላል።

ይህ ተክል ከፍተኛ እርጥበትን ለመቋቋም በጣም ከባድ መሆኑን አይርሱ ፣ ስለሆነም በውሃ ባልተሸፈኑ ቦታዎች ፣ በከርሰ ምድር ውሃ አቅራቢያ ባሉ አካባቢዎች ውስጥ መትከል አይችሉም። አለበለዚያ የእፅዋት ሥር ስርዓት በፍጥነት መበስበስ ይጀምራል ፣ በዚህ ምክንያት በቀላሉ ከፈንገስ ይሞታል። ለአንድ ሰብል ተስማሚ አማራጭ አተር ፣ ዛኩኪኒ ፣ ጎመን እና ዱባ ቀደም ሲል ያደጉባቸው አካባቢዎች ይሆናሉ።

ከመትከልዎ በፊት ወዲያውኑ በተመረጠው ቦታ ላይ ያለው መሬት በጥንቃቄ ይለቀቃል። ሁሉንም ጎጂ አረም ከቦታው ማስወገድ አስፈላጊ ይሆናል። እንዲሁም ቀደም ሲል ያደጉ የዕፅዋት ሥሮች ቀሪዎች መወገድ አለባቸው። ቀደም ሲል ፎስፈረስ እና ፖታስየም የያዙ humus ፣ ማዳበሪያ ፣ ማዳበሪያዎች በአፈር ውስጥ ማከል የተሻለ ነው። በብዛት ጥቅም ላይ የሚውለው የእንጨት አመድ እና ሱፐርፎፌት። አሁንም ከፍተኛ እርጥበት ባለባቸው አካባቢዎች ውስጥ እፅዋትን ከተከሉ ፣ ከዚያ የፍሳሽ ማስወገጃ ንብርብር መደረግ አለበት።

ሁሉንም አልጋዎች በጅምላ ማድረጉ የተሻለ ነው። ይህ ቴክኖሎጂ የቀለጠ ውሃ እና የዝናብ ክምችት እንዳይከማች ይከላከላል። ስለዚህ የአምፖሎቹ ሥር ስርዓት ውሃ አይቀንስም። በመትከል ሂደት ውስጥ ዘሮች ወይም ቁርጥራጮች በሁለት ሴንቲሜትር መሬት ውስጥ ጠልቀዋል። በዚህ ሁኔታ በግለሰብ ዘሮች መካከል ያለው ርቀት ቢያንስ 25 ሴንቲሜትር መሆን አለበት። በግለሰብ ረድፎች መካከል ያለው ርቀት ከ30-35 ሴንቲሜትር መሆን አለበት። ሥሮቹ እንዳይጎዱ እቃው በተቻለ መጠን በጥንቃቄ በአፈር ውስጥ ይቀመጣል።

እንክብካቤ

ባህሉ በተለምዶ ማደግ እና ማደግ እንዲችል ፣ እሱን ስለ መንከባከብ ማስታወስ አለብዎት።

ውሃ ማጠጣት

የሱቮሮቭ ቀስት በጣም ብዙ ውሃ ማጠጣት አያስፈልገውም። በቂ የተፈጥሮ እርጥበት ካለ ፣ እፅዋቱ በጭራሽ እርጥበት አይኖራቸውም። የአየር ሁኔታው በጣም ደረቅ እና ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ከሆነ ታዲያ ውሃ ማጠጣት በቀን አንድ ጊዜ መከናወን አለበት። ከዚህም በላይ አሰራሩ በማለዳ ወይም ምሽት ላይ እንዲከናወን ይመከራል።

ያስታውሱ ይህ የተራራ ሽንኩርት ከውሃ መዘጋት ይልቅ ድርቅን በቀላሉ መቋቋም እንደሚችል ያስታውሱ።

መፍታት እና አረም ማረም

ጥሩ ምርት ለማግኘት መደበኛ አረም ማረም እና መፍታት አስፈላጊ ይሆናል። አፈርን ቢያንስ በሳምንት አንድ ጊዜ ማላቀቅ ያስፈልግዎታል። አረሞች ሲታዩ እና ሲያድጉ ማረም ይከናወናል።

የላይኛው አለባበስ

የሱቮሮቭ ሽንኩርት እንዲሁ የአመጋገብ ማሟያዎች ያስፈልጋቸዋል። ለእሱ በጣም ጥሩው አማራጭ humus እና superphosphate (በ 1 ካሬ ሜትር መትከል 20-30 ግራም ያህል) ይሆናል። በፀደይ ወቅት ፎስፈረስ እና ካልሲየም ማዳበሪያዎች መጠን መጨመር አለባቸው። የአሞኒየም ናይትሬት የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ ከዚያ በጣም ብዙ የዚህ ንጥረ ነገር አረንጓዴው በጣም ኃይለኛ ይሆናል ፣ ግን አምፖሎቹ በጣም ትንሽ ይሆናሉ የሚለውን ማስታወሱ ጠቃሚ ነው።

በመሬት ውስጥ በትንሹ የፖታስየም እጥረት ፣ የቅጠሎቹ ሳህኖች ጠንካራ መበላሸት ሊከሰቱ እንደሚችሉ ያስታውሱ። ከዚያ በኋላ ወደ ቢጫነት መለወጥ ይጀምራሉ። በየወቅቱ ሁለት ጊዜ ፣ ናይትሮጅን የያዙ ማዳበሪያዎችን ማከል ይመከራል። የመጀመሪያዎቹ ወጣት ቅጠሎች ከታዩ በኋላ ይህንን ማድረጉ የተሻለ ነው። የምግብ አምፖሎችን ለማግኘት እንዲህ ዓይነቱን እፅዋት ካደጉ ታዲያ ቀስቶችን በወቅቱ ማስወገድ ያስፈልግዎታል።ለመሬት ገጽታ እንደ ማስጌጥ ብቻ ካደጉ ታዲያ ይህንን ማድረግ የለብዎትም።

ለተባይ ተባዮች እና ለበሽታ ምልክቶች በየጊዜው ተክሎችን ይፈትሹ። እንዲሁም ከመጠን በላይ ወፍራም አለመኖሩን ይቆጣጠሩ። በሚበቅልበት ጊዜ ትናንሽ አምፖሎችን ከመሬት መቆፈር ይሻላል ፣ ክረምቱ ከመጀመሩ በፊት ለመትከል ይተዋቸዋል።

የመራባት ዘዴዎች

ይህ ባህል በሁለት ዋና መንገዶች ሊባዛ ይችላል።

• የዘር ቁሳቁስ;
• ቁርጥራጮች።

ዘሮች ከክረምቱ በፊት ይዘራሉ ፣ በረዶ ከመጀመሩ ጥቂት ቀደም ብሎ። ከመትከልዎ በፊት በፖታስየም permanganate መፍትሄ ውስጥ መታጠብ አለባቸው ፣ እንዲሁም የመዳብ ሰልፌት መፍትሄን መጠቀም ይችላሉ። ዘሮቹ በእርጥብ አሸዋ ውስጥ የቀዘቀዙበትን የ stratification ማካሄድ የተሻለ ነው። የዘሩን ጠንካራ ቅርፊት ለመጉዳት Stratification ይከናወናል። ይህ ችግኞችን በፍጥነት ለማብቀል አስተዋፅኦ ያደርጋል።

ዘሮች በበጋ ወቅት አጋማሽ ላይ ከእፅዋት አለመብሰሎች በመሰብሰብ ማግኘት ይችላሉ። በፍጥነት እንዲበቅሉ ፣ በጥንቃቄ በአሸዋ ወረቀት ሊጠጡ ይችላሉ። የበረዶው ብዛት ከቀለጠ በኋላ የመብቀል ሂደት ቀስ በቀስ ይጀምራል። በዚህ ሁኔታ ፣ ከአጭር ጊዜ በኋላ ፣ ቅጠሎቹ መበስበስ ይስተዋላል። በበጋው ወቅት ማብቂያ ላይ ትናንሽ አምፖሎች በአፈሩ ውስጥ ይቀራሉ ፣ መቆፈር እና ከዚያ ወደ ቀዝቃዛው የአየር ጠባይ መጀመሪያ ቅርብ በመከር ወቅት እንደገና መሬት ውስጥ ይተክላሉ። በሁለተኛው ዓመት ውስጥ የእግረኛ እና ትላልቅ የቅጠል ሰሌዳዎች ይታያሉ። በመቀጠልም ያለፈው ዓመት ማጭበርበሮችን ያከናውናሉ - ቆፍረው ተክሎቹን እንደገና ይተክላሉ።

ያስታውሱ ጠንካራ እና ጤናማ እፅዋትን ለ 3 ዓመታት ህይወት ብቻ ማግኘት ይችላሉ። ቁርጥራጮቹ ከዘሩ ጋር በተመሳሳይ ጊዜ ተተክለዋል። እንዲሁም በፖታስየም ፐርጋናን ወይም በመዳብ ሰልፌት መፍትሄ ውስጥ ቅድመ -ህክምና መደረግ አለባቸው።

በሽታዎች እና ተባዮች

የሱቮሮቭ ቀስት ከበሽታዎች እና ከተባይ ተባዮች በጣም ተከላካይ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል። ነገር ግን እንደ መከላከያ እርምጃ እፅዋቱን በፖታስየም ፈዛናንታን መፍትሄ ማከም ይመከራል። እንዲሁም ብዙ የአትክልተኞች አትክልት “Fitosporin-M” በሚለው መድኃኒት ይጠቀማሉ። አንዳንድ ጊዜ ሰብሉ ሊበሰብስ ይችላል። ይህ የሆነው ውሃ በሌለበት አፈር ምክንያት ነው። በዚህ ሁኔታ ተክሉን ከጤናማ ተከላዎች መወገድ እና መደምሰስ አለበት። ከዚያም የመስኖ አገዛዙ ለጤናማ ዕፅዋት መደበኛ ይሆናል።

ዕፅዋት በሌሎች በሽታዎች ሊጎዱ ይችላሉ-

• የዱቄት ሻጋታ;
• አገርጥቶትና;
• tracheomycosis;
• ሞዛይክ።

በበሽታው የመጀመሪያ ምልክቶች ላይ ሁሉም የተበላሹ ክፍሎች ወዲያውኑ ከሴኪውተሮች ጋር ተቆርጠው ይቃጠላሉ። በተጨማሪም የታመሙ ዕፅዋት ይታከማሉ ፣ ለዚህም ዝግጁ-ሠራሽ ኬሚካል ፈንገስ መድኃኒቶችን መጠቀም የተሻለ ነው። በመመሪያዎቹ መሠረት በጥብቅ ይራባሉ። እና ደግሞ የሱቮሮቭ ቀስት አንዳንድ ጊዜ በድቦች ፣ የሽንኩርት ዝንቦች ፣ የእሳት እራቶች እና ረዥም እግሮች ወረራ ይሰቃያል። በዚህ ሁኔታ በአትክልት መደብሮች ውስጥ የሚሸጡትን ባዮሎጂያዊ ምርቶችን መጠቀም ይችላሉ። በቤት ውስጥ የሚሰሩ ባህላዊ መድሃኒቶች እፅዋቱ በትንሹ ሲጎዳ ብቻ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ።

ከሌሎች ዝርያዎች ጋር ማወዳደር

የሱቮሮቭ ቀስት የተራራ ቀስቶች ቡድን (አንዙር) ነው። እንደ ተንኮለኛ እና አፍላቱንኪ ካሉ እንደዚህ የተራራ ዝርያዎች ጋር ይመሳሰላል። እነዚህ ዝርያዎች በማብሰያው ጊዜ ፣ በቅጠሎቹ ቅጠሎች ርዝመት እና ስፋት ፣ አምፖሎች መጠን እና ቅርፅ እራሳቸው ተለይተዋል።

በተጨማሪም ፣ የሱቮሮቭ ቀስት ብዙውን ጊዜ ከግዙፍ የፀጉር አሠራር ሮክካምቦል ቀስት ጋር ይደባለቃል። ከዚህም በላይ የመጀመሪያው ተባዮችን እና በሽታዎችን የበለጠ እንደሚቋቋም ይቆጠራል። እንዲሁም ክብደቱ ከ 100-150 ግራም ብቻ ሊደርስ ይችላል ፣ የሮክካምቦል ክብደት እስከ 500 ግራም ሊደርስ ይችላል።

ግምገማዎች

ብዙ የጓሮ አትክልተኞች በዚህ ሽንኩርት ላይ አዎንታዊ ግብረመልስ ትተዋል። በእንክብካቤ ውስጥ ይህ ባህል ትርጓሜ የሌለው መሆኑ ተስተውሏል። የበጋ ጎጆን ለማስጌጥ ሊያገለግል ይችላል። አንዳንድ አትክልተኞች እንዲህ ዓይነቱ ሽንኩርት የተለያዩ ጣፋጭ ቅመሞችን ለማዘጋጀት ፍጹም ሊሆን እንደሚችል አስተውለዋል።

እንዲሁም ተክሉ ጠቃሚ በሆነ ቫይታሚን ሲ የበለፀገ ነው ተብሏል የሽንኩርት ቅጠሎች እንዲሁ አዎንታዊ ግምገማዎች ይገባቸዋል። የተለያዩ ምግቦችን በማዘጋጀት ሊያገለግሉ ይችላሉ ፣ እነሱ ጥሩ ጣዕም እና መዓዛ አላቸው።