ወይኖችን እንዴት ማሰር ይቻላል? 18 ፎቶዎች በመጀመሪያው ዓመት በአገሪቱ ውስጥ የወይን ፍሬዎችን ለማሰር ትክክለኛው መንገድ ምንድነው? በፀደይ እና በሌሎች ወቅቶች ውስጥ የአበባ ማስወገጃ ዘዴዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Beatrice Philips | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-07 13:47

የወይን ፍሬዎች በዓለም ላይ በጣም ከተለመዱት የፍራፍሬ ሰብሎች አንዱ እንደሆኑ ይቆጠራሉ። ታዋቂ ዝርያዎች በደቡባዊ ሩሲያ ክልሎች ብቻ ሳይሆን በምዕራብ ፣ በሰሜን እና በአገሪቱ ማዕከላዊ ክልሎች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ። እያንዳንዱ ዝርያ በግብርናው ሂደት ውስጥ ከግምት ውስጥ መግባት ያለበት የራሱ ባህሪዎች አሉት።

በግብርና ቴክኖሎጂ ውስጥ ልዩነቶች ቢኖሩም ፣ አንዳንድ ክፍሎቹ አልተለወጡም ፣ ለምሳሌ ፣ የወይኑ መከለያ። ሙቀት አፍቃሪ የፍራፍሬ ሰብሎች በተፈጥሯዊ ሁኔታዎች ውስጥ በፍጥነት ያድጋሉ ፣ ስለዚህ ጋሪተር የግድ አስፈላጊ ነው። ለስራ ፣ ልዩ ድጋፎች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ኃይለኛ ቡቃያዎችን ለመቋቋም እና የከባቢ አየር ዝናብን ጥቃት ለመቋቋም ጠንካራ እና አስተማማኝ መሆን አለባቸው።

የአሠራር አስፈላጊነት

ልምድ ባላቸው አትክልተኞች መሠረት ቁጥቋጦዎቹ የሚያድጉበት ቦታ ምንም ይሁን ምን በአገር ውስጥ ወይም በትላልቅ የንግድ የወይን እርሻዎች ውስጥ የአበባ ማስቀመጫ የግድ አስፈላጊ ነው።

ይህ አሰራር በአንድ ጊዜ በርካታ ተግባራትን ያከናውናል-

• የወይን ተክል በአቅራቢያ ያሉ እፅዋትን ፣ ሕንፃዎችን እና ሌሎች ነገሮችን እንዳይቀላቀል ማጭበርበር ይከናወናል።
• ፋሻው በፍጥነት እና በምቾት ለመሰብሰብ ይረዳል።
• የቤሪ ፍሬዎች ለሙሉ ብስለት እና ጣፋጭነት በቂ የፀሐይ ብርሃን ያገኛሉ።
• ቀላል እንክብካቤ ፣ በተለይም የተሰበሩ እና የተበላሹ ቡቃያዎችን መቁረጥ ፤
• ከፀደይ መጀመሪያ ጋር በትክክል የተተገበረ ጋሪ የወይን ተክል አይዘረጋም ፣ አስፈላጊውን ቅርፅ እና ርዝመት ይይዛል - ዕፅዋት መፈጠር የጌጣጌጥ ባሕርያቱን እንዲያሻሽሉ በመፍቀድ ተመሳሳይ መጠን ያድጋሉ።
• ወይኖቹ በምቾት ያድጋሉ ፣ እና ቅርንጫፎቹ እርስ በእርስ አይጣመሩም።
• በድጋፎቹ ላይ ወይኑን መጠገን የፈንገስን ገጽታ እና ልማት ለመከላከል አስፈላጊ የሆነውን ሙሉ አየር ማናፈሻ እና የኦክስጂን ልውውጥን ይሰጣል ፣
• በወፍራም እና ባልተሸፈነ አክሊል ውስጥ ብዙውን ጊዜ ተክሉን የሚያጠቁ አደገኛ ነፍሳት ፍሬዎቹን ይበላሉ።

በደንብ የተሸለመ ተክል ማራኪ እና ሥርዓታማ ይመስላል። የወይን ዘሮች ብዙውን ጊዜ ጭማቂ እና ጣፋጭ ቤሪዎችን ለመሰብሰብ ብቻ ሳይሆን የአከባቢውን አከባቢ ለማስጌጥ እና አጥር ወይም ቅስት ለመፍጠርም ይተክላሉ። የፍራፍሬ ሰብል ማስቀመጫ ጥቅሞችን ሁሉ ለማግኘት ሥራውን በሰዓቱ ማከናወን ያስፈልግዎታል።

ጊዜ መስጠት

ለሥራው ተስማሚ የጊዜ ገደቦች ተዘጋጅተዋል። በፀደይ መጀመሪያ ላይ እፅዋትን ማሰር ብዙ ልምድ ለሌላቸው የበጋ ነዋሪዎች ውድ እና የተወሳሰበ አሰራር ይመስላል ፣ ግን ሥራውን ለማከናወን ትክክለኛውን መርሃ ግብር ከመረጡ ፣ ወይኑን መንከባከብ አስቸጋሪ አይሆንም። በርካታ የእፅዋት ዘዴዎች ተገንብተዋል ፣ እያንዳንዳቸው የሚከናወኑት የእፅዋቱን ልማት ጊዜ ከግምት ውስጥ በማስገባት ነው።

ቀደምት አረንጓዴ ጋሪተር በፀደይ መጀመሪያ ላይ ይከናወናል። የሳፕ ፍሰት ሂደት ከመጀመሩ በፊት ሥራውን ለማጠናቀቅ ጊዜ ማግኘት አለብዎት። በቅርንጫፎቹ ላይ ያሉት ቡቃያዎች ተዘግተው መቆየት አለባቸው ፣ አለበለዚያ በአበባው ሂደት ወቅት ሊሰቃዩ ይችላሉ ፣ ይህም የሰብሉን ፍሬ እና ጥራት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል።

ቅርንጫፎቹ ትልቅ እንዲያድጉ ፣ ቅርንጫፎቹ በአጣዳፊ ማዕዘን (ከ 45 እስከ 60 ዲግሪዎች) ወይም በአግድም ተስተካክለዋል። እንዲህ ዓይነቱ ጥገና በብሩሾቹ መጠን ላይ ብቻ ሳይሆን በፍራፍሬው ጣዕም ላይም አዎንታዊ ውጤት ይኖረዋል። ቤሪዎቹ ጭማቂ ፣ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያበቅላሉ።

ልዩነቱ ከፍ ያለ ግንድ ወይም ረዥም እጀታ ካለው ፣ ቡቃያው በ 90 ዲግሪ ማዕዘን ላይ ይቀመጣል።

የወይን ተክልን በማራዘም እና በማራዘም ሂደት ውስጥ መከለያውን እንደገና ማሰር ያስፈልግዎታል። የአሰራር ሂደቱ ሊከናወን የሚችለው አበባው ከመጀመሩ እና ኦቫሪያን ከመፈጠሩ በፊት ብቻ ነው። አለበለዚያ በፍራፍሬ ብሩሽዎች ላይ የመጉዳት አደጋ ይቀራል።በአንድ ወቅት ፣ ቢያንስ 4 garter ሂደቶች ይከናወናሉ።

እና እንዲሁም አረንጓዴ እፅዋት በበጋ ወቅት ለተክሎች ምቹ ሁኔታዎችን ለመፍጠር እና ከመጥፎ የአየር ሁኔታ እና ዝናብ ለመጠበቅ።

የቁሳቁስ ምርጫ

ተክሉን ሳይጎዱ ወይኖቹን በትክክል ለማሰር ፣ ድጋፎችን ብቻ ሳይሆን ተስማሚ የጋር እቃዎችን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል። ቅርንጫፎችን ወደ መዋቅሮች ለማያያዝ ፣ በትንሽ ጨርቆች የተቆራረጡ ለስላሳ ጨርቃ ጨርቅ መጠቀም ተገቢ ነው። ወፍራም ሽቦ ወይም መንትዮች እንዲሁ ተስማሚ ነው። ቀጭን የብረት ሽቦ ወይም የዓሣ ማጥመጃ መስመር ቡቃያዎቹን ይጎዳል እና መጣል አለበት።

የተሳሳተ የጋርተር ቁሳቁስ መምረጥ ተክሉን በቀላሉ ሊጎዳ ይችላል። እና እንዲሁም የሳፕ ፍሰት ሂደት ተስተጓጉሏል ፣ በዚህ ምክንያት ቅርንጫፉ ንጥረ ነገሮችን ማጣት እና መድረቅ ይጀምራል።

በማስተካከል ሂደት ውስጥ ቲሹ በጥብቅ መዘጋት የለበትም ፣ ሲያድጉ ቡቃያዎቹን እንዳያስተላልፉ በትንሹ ሊለቁ ይገባል። ጠባብ ትስስር የሚከናወነው አረንጓዴ ቡቃያዎችን ሲያከናውን ብቻ ነው ፣ ምክንያቱም ወጣት ቡቃያዎች ቀስ ብለው ስለሚበቅሉ እና ከጠንካራ ነፋሶች ሊሰበሩ ይችላሉ። ጠንካራ ግንኙነት ሊደርስባቸው ከሚችል ጉዳት ይጠብቃቸዋል።

በመሬት ውስጥ በጥብቅ በአቀባዊ የተቀመጡት የወይኖቹ ዋና ደጋፊ አካላት ከብረት ወይም ተስማሚ ከእንጨት ዓይነት ሊሠሩ ይችላሉ።

ማሳሰቢያ -Galvanized የብረት ሽቦ ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል። ለአግድም አሞሌዎች ተስማሚ ነው። ደረጃዎቹ የወይኑን ክብደት ለመቋቋም ፣ የሽቦው ውፍረት 2 ሚሊሜትር ያህል መሆን አለበት።

ከእንጨት የተሠሩ ምስማሮችን ለመሥራት በጣም ጥሩዎቹ የዛፍ ዓይነቶች እንደ እንጆሪ ፣ አልደር ፣ ኦክ እና ፖፕላር ይቆጠራሉ። የመበስበስ ሂደቶችን በከፍተኛ ሁኔታ የሚቋቋም ጠንካራ እንጨት ነው። በዚህ ባህሪ ምክንያት ፣ እንደዚህ ያሉ ድጋፎች ከሌሎች ይልቅ ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያሉ።

የአበባ ማር ዘዴዎች

የወይን ማያያዣ ሁለት ዋና ዘዴዎች አሉ - ደረቅ እና አረንጓዴ ፣ እያንዳንዳቸው የተወሰኑ ባህሪዎች አሏቸው። የፍራፍሬ ሰብልን በሚንከባከቡበት ጊዜ ሁለቱንም የመጀመሪያ እና ሁለተኛ አማራጮችን ይጠቀማሉ።

ደረቅ

ይህ የአበባ ማስቀመጫ አማራጭ የሚመረጠው ከተጠረጠረ እና ቀድሞውኑ ከጎለመሰ እና ከተለወጠ ወይን ጋር ሲሠራ ነው። በዚህ ሁኔታ ፣ ቅርንጫፎቹ ከ trellis ዝቅተኛ ደረጃዎች ጋር መያያዝ አለባቸው። በድጋፉ የታችኛው ክፍል ላይ ከመጠን በላይ ከፍ ያለ ጭነት ፣ ተጨማሪ ደረጃዎች ከፍ ብለው ያገለግላሉ። ጅምላው በአግድም የተቀመጠ ሲሆን ለወደፊቱ ግንድ አስፈላጊ የሆነው ባለፈው ዓመት የወይን ተክል በአቀባዊ ተስተካክሏል።

መከለያው ከመከርከም ፣ ከአሮጌ ፣ ከተሰበሩ እና ከቀዘቀዙ ቡቃያዎች ጋር ተጣምሯል።

አረንጓዴ

አረንጓዴው መከለያ የሚጀምረው ወጣቱ እና ገና ያልበሰለ የወይን ተክል ወደ 0.5 ሜትር ካደገ በኋላ ብቻ ነው። የሥራው ዋና ግብ ጠንካራ እና ነፋሻማ ንፋስን ጨምሮ ጥቃቅን ቡቃያዎችን እርስ በእርስ ከመጠላለፍ እና ከመጥፎ የአየር ሁኔታ ጉድለቶች መጠበቅ ነው። ይህንን የማስተካከያ ዘዴ መምረጥ ፣ ቡቃያው በጥብቅ በአቀባዊ ተስተካክሏል። በመስቀለኛ መንገድ ላይ ቢበዛ 3 ቅርንጫፎች በሚሰበሰቡበት ጊዜ አጠቃላይ የእፅዋት ብዛት ይሰራጫል።

ከላይ የተጠቀሱት መስፈርቶች ካልተሟሉ የአበባ ዱቄት ችግር ያለበት ይሆናል ፣ ይህም የሰብሉን ጥራት እና መጠን ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል። መከለያ ሲያካሂዱ ፣ በመጀመሪያ ፣ ያገለገለው ቁሳቁስ ተስተካክሏል። በመጀመሪያ እነሱ በድጋፉ ዙሪያ ተሸፍነዋል ፣ እና ከዚያ በኋላ ብቻ የወይን ፍሬውን ማሰር ይጀምራሉ።

ይህ የመገጣጠም ዘዴ የወይን ተክልን ከመጨፍጨፍና ከሌሎች ሊደርስ ከሚችል ጉዳት ይከላከላል። እና ደግሞ ብቃት ያለው የአበባ ማስቀመጫ ተክሉን ከብረት ሽቦው ከመጠን በላይ በማሞቅ ሊገኝ ከሚችል ቃጠሎ ይከላከላል።

በሞቃታማው ወቅት እንዲህ ያለ ጉዳት የመከሰቱ አጋጣሚ በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል።

አድናቂ በሚመስልበት ጊዜ

የፍራፍሬ ተክሌን በሚያምር ሁኔታ ለማስጌጥ ወደ አድናቂ ጋሪ ይጠቀማሉ። በአድናቂ መልክ የወይን ፍሬዎችን የመጠገን ዘዴ በተለመደው የበጋ ነዋሪዎች እና ልምድ ባላቸው አትክልተኞች በንቃት ይጠቀማል። ይህ ዘዴ በተለያዩ የአገሪቱ ክልሎች ውስጥ ተስፋፍቷል። ይህ የመቅረጽ አማራጭ ክረምቱ ሲጀምር በሬሳዎች ውስጥ ተሸፍነው ለተሸፈኑ ዝርያዎች ተስማሚ ነው።

ይህንን ቴክኖሎጂ በሚመርጡበት ጊዜ ከመሠረቱ የተሠሩት እጅጌዎች በተመሳሳይ ፍጥነት በተለያዩ ጎኖች ያድጋሉ። ሁሉም ያለፈው ዓመት ቡቃያዎች በጥብቅ አግድም አቀማመጥ ላይ ተስተካክለዋል። ወጣቱ የወይን ተክል በጥንቃቄ ተነስቶ በአቀባዊ ተስተካክሏል። ውጤቱም አድናቂ ቅርፅ ያላቸው ቅርንጫፎች ያሉት ማራኪ ቁጥቋጦ ነው። እንዲህ ዓይነቱ ተክል ለአትክልት ወይም ለማንኛውም የመሬት ገጽታ ገላጭ ጌጥ ይሆናል።

ዕድሜውን ከግምት ውስጥ በማስገባት ቁጥቋጦዎችን እንዴት ማሰር እንደሚቻል?

የወይን ፍሬን ሲያካሂዱ የወቅቱ ወቅት እና የእፅዋቱ የእድገት ጊዜ ብቻ ሳይሆን የእድሜውም ግምት ውስጥ ይገባል።

ወጣት

ቁጥቋጦ ቅርንጫፎች በህይወት የመጀመሪያ ዓመት ውስጥ ከትንሽ የዛፍ ምሰሶዎች ጋር ተያይዘዋል። አስፈላጊ ከሆነ በጣቢያዎቹ ላይ ከተጣራ የተሠራ የታመቀ ትሪሊስን ማስቀመጥ ይችላሉ። ጠንካራ እና ወፍራም መሆን አለበት። ማጠንጠን የሚከናወነው ለስላሳ እና ገና ያልጠነከረ የወይን ተክልን የማይጎዳ ለስላሳ እና ጥቅጥቅ ባለ ቁሳቁስ በመጠቀም ነው።

እና እንዲሁም በትላልቅ ህዋሶች ፍርግርግ መምረጥ ይችላሉ። በዚህ ሁኔታ በእንጨት ወይም በብረት ድጋፍ መሰንጠቅ አለበት። ተጣጣፊዎቹ ቅርንጫፎች ሲያድጉ እና ሲፈጠሩ በተናጥል ወደ ላይ ይከተላሉ።

ጓልማሶች

የጎልማሳ ቁጥቋጦዎችን በሚንከባከቡበት ጊዜ ለጌጣጌጥ ልዩ ትኩረት መስጠት እና በመጨረሻም ጣፋጭ እና የበለፀገ መከር ለመሰብሰብ ሥራውን በትክክል ማከናወን ያስፈልግዎታል። ረጅምና ግዙፍ እጀታዎች በጠንካራ እና በተረጋጋ ትሪሊስ ላይ ተስተካክለው በአጣዳፊ ማዕዘን ላይ ያስቀምጧቸዋል። ዝቅተኛው አሞሌ ምትክ አንጓዎችን ለመጠበቅ ያገለግላል።

በወፍራም ሽቦ ዙሪያ ፣ በአሁኑ ወቅት ፍሬ የሚያፈሩት እነዚያ ቡቃያዎች በጥንቃቄ የተጠለፉ ናቸው። እነሱን ለማያያዝ ፣ ለስላሳ ግን ዘላቂ የጨርቅ ቁርጥራጮች ተስማሚ ናቸው። መንትዮቹም ከተገነቡት ትሪልስ ጋር ለማያያዝ ተስማሚ ነው።

በአዋቂ የፍራፍሬ እፅዋት እና በወጣት ቁጥቋጦዎች መከለያ መካከል ያለው ዋነኛው ልዩነት የእጅ መያዣው በ 90 ዲግሪ ማእዘን ነው። እያንዳንዱ እርምጃ በጣም በጥንቃቄ መከናወን አለበት። በጣም ትንሹ ጥሰት እንኳን በቀላሉ ሊበላሹ የሚችሉ ወይኖችን ሊሰበሩ ይችላሉ።

ሊሆኑ የሚችሉ ስህተቶች

የማጣበቅ ሂደቱን በሚፈጽሙበት ጊዜ የሚከተሉትን መሰረታዊ ህጎች ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት-

• አዲስ ቅርንጫፎች በ 3 ወይም በ 4 ደረጃዎች አካባቢ ተስተካክለዋል ፤
• አንድ ወጣት የወይን ተክል በሁለተኛው ረድፍ ላይ ተጣብቋል ፣ በትንሽ ማዕዘን ላይ ያድርጉት።
• የመጨረሻዎቹ ደረጃዎች ለአጥንት ቅርንጫፎች ናቸው።

እነዚህ ህጎች የተስፋፉ እና ሁለንተናዊ ናቸው ፣ ሥራውን የማከናወኑ ሂደት የተለያዩ እና ሌሎች መመዘኛዎችን ከግምት ውስጥ በማስገባት ሊለያይ ይችላል።

ወይኖችን በ “ስምንት” ሲያስሩ ፣ ቡቃያው በቡድን ሳይሆን በተናጠል ተጣብቀዋል። ሰብልን የሚፈጥረው የወይን ተክል በአግድም ተስተካክሏል ፣ እና ቀስቶቹ በአንድ ማዕዘን ላይ ይቀመጣሉ።

የወይን ፍሬን ሲያካሂዱ ብዙ የበጋ ነዋሪዎች ፣ በተለይም የፍራፍሬ ተክልን ለመንከባከብ ተገቢ ልምድ የሌላቸው ብዙውን ጊዜ ይሳሳታሉ። አንዳንዶች ይህንን የአሠራር ሂደት ለማከናወን አስቸጋሪ እንደሆነ እና በወይን ላይ ጉዳት እንዳይደርስ በመፍራት ሙሉ በሙሉ ውድቅ አድርገውታል። ሆኖም ፣ ይህ አሰራር ቀላል መሆኑን ለማረጋገጥ መከለያውን በትክክል ማከናወን ለጥቂት ጊዜያት ብቻ በቂ ነው።

በጣም ከተለመዱት ስህተቶች አንዱ ብዙውን ጊዜ ወደ ወይኑ ሞት የሚያመራውን ተገቢ ያልሆኑ ጋሪዎችን እና ድጋፎችን መጠቀም ነው። አስፈላጊውን ቁሳቁስ ለማዘጋጀት የማይቻል ከሆነ በልዩ መደብሮች ውስጥ ሊገዛ ይችላል። ምደባው ትልቅ የመጫኛ ምርጫዎችን ፣ መንጠቆዎችን ፣ ሽቦዎችን እና ሌሎች ባለቤቶችን ይሰጣል።

አወቃቀሩን ለመሰብሰብ አንዳንድ የበጋ ነዋሪዎች የቤት ዕቃዎች ስቴፕለር ወይም ሙጫ ጠመንጃ ይጠቀማሉ። አነስተኛ መጠን ያላቸውን ዝርያዎች ሲያድጉ እንኳን የድጋፍ መዋቅሩ አስተማማኝ እና የተረጋጋ መሆን አለበት።

ቀጣዩ የተለመደው ስህተት ተገቢ ያልሆነ የወይን ተክል አቀማመጥ ነው። ጀማሪዎች ብዙውን ጊዜ ቡቃያዎቹን ቀጥ ብለው ያስራሉ። ይህ የእጆችን ክብደት መቀነስ ያስከትላል። ሌላው ጥሰት ከላይ የወይን ተክል መጠገን ነው። ከተወሰነ ጊዜ በኋላ ቡቃያው ዘውዱን በማድመቅ በተለያዩ አቅጣጫዎች ማደግ ይጀምራል። በአቅራቢያ የሚያድጉ ሁሉም internodes ይደርቃሉ።

እንዲሁም ፣ ወይኑን በጣም ማጠፍ የለብዎትም። ረዥም ቡቃያዎችን ሲያስተካክሉ ብዙ አትክልተኞች ብዙውን ጊዜ ከእሱ ኦቫል ወይም ቀለበቶችን ይፈጥራሉ ፣ ይህም የወይንን ጤና እና ምርታማነት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል። ትክክል ያልሆነ ምደባ ለትንሽዎቹ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች አቅርቦት መንገዶችን ይገድባል። በዚህ ምክንያት ተክሉ በረሃብ ይጀምራል እና ሀብታም እና ስኬታማ ሰብል ማቋቋም አይችልም።

ከላይ የተጠቀሱትን ጥሰቶች ከግምት ውስጥ በማስገባት ከፍተኛ ምርት ማግኘት እና በየወቅቱ ብዙ ቁጥር ያላቸው ጣፋጭ እና ጤናማ ቤሪዎችን መሰብሰብ ይችላሉ። ከላይ የተገለጹት ስህተቶች የሚሠሩት ለጀማሪዎች ብቻ ሳይሆን ልምድ ባላቸው አትክልተኞችም ነው ፣ ስለዚህ ከእነሱ ጋር መተዋወቅ ለሁሉም ሰው ግዴታ ነው።