ራዲሽ መቼ መከር? ለማከማቸት ከአትክልቱ የተለያዩ ዝርያዎችን መቼ መቆፈር? በተለያዩ ክልሎች የመኸር ቀናት

2024 ደራሲ ደራሲ: Beatrice Philips | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-18 12:02

ራዲሽ በሩሲያ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ሥር ሰብሎች አንዱ ሲሆን በሁሉም ሴራ ውስጥ ማለት ይቻላል። ራዲሽ ትርጓሜ የለውም ፣ ግን ማጥናት ያለበት ለምሳሌ ብዙ በሚሰበሰብበት ጊዜ ብዙ መጠኖች አሉ። ቀደምት እና ዘግይቶ ዝርያዎችን መለየት በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ለወቅቱ እና ለክልሉ የአየር ሁኔታ ሁኔታ ትኩረት ይስጡ። እነዚህን ባህሪዎች ከግምት ውስጥ ካላስገቡ መከርን ማዳን አይችሉም።

ልዩነቱን ከግምት ውስጥ በማስገባት የስብስብ ጊዜ

ለማጠራቀሚያው ከአትክልቱ ውስጥ መቼ እንደሚወገድ ከመወሰንዎ በፊት በመጀመሪያ በጣቢያዎ ላይ የትኛው ዓይነት እንደተተከለ ማወቅ ያስፈልግዎታል። ብዙ የራዲሽ ዝርያዎች አሉ ፣ ሁሉም እንደ ብስለት ጊዜ መሠረት በምድቦች ተከፋፍለዋል።

• ቀደምት ብስለት ፣ ወይም በበጋ። እነሱ ለረጅም ጊዜ አይከማቹም ፣ እንዲህ ዓይነቱ ራዲሽ የሚችልበት ከፍተኛው ለአንድ ወር ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ መተኛት ነው። ሥሮቹ ጭማቂ ፣ ደስ የሚል ለስላሳ ሸካራነት ፣ በትንሽ ቅመማ ቅመም ማስታወሻ።
• የመኸር ወቅት እና ዘግይቶ። እነሱ ቀድሞውኑ በመከር ወቅት ተሰብስበው በክረምት በተሳካ ሁኔታ ተከማችተዋል። እነሱ ከበጋዎች የበለጠ ከባድ ፣ ጥቅጥቅ ያሉ ናቸው።

መከር የሚወሰነው በልዩነቱ ላይ ብቻ ሳይሆን በስሩ ሰብል ብስለት ላይ ነው ፣ እና ይህ ዋነኛው ምክንያት ነው። ለእያንዳንዱ ዝርያ በተጠቀሰው የመዝራት እና የማብሰያ ቀናት መመራት ያስፈልጋል። ከመጠን በላይ በሚበስልበት ጊዜ ስለሚበላሹ ፍሬዎቹን በወቅቱ መቆፈር በጣም አስፈላጊ ነው። አፍታውን ካጡ ፣ ባዶ ዞኖች በውስጣቸው መፈጠር ይጀምራሉ ፣ ዱባው ጭማቂውን ፣ ከፍተኛ ጥራት ያለውን ወጥነት ያጣል።

የመከር ጊዜ ወይም አለመሆኑን ለመወሰን የሚረዱ ብዙ ምልክቶች አሉ። ነገር ግን ሁሉም የክልሉን የአየር ሁኔታ ፣ የልዩነት ባህሪያትን ከግምት ውስጥ በማስገባት ይለያያሉ።

ክረምት

የበጋ ዝርያዎች በፍጥነት እንዲያጭዱ ይፈቅድልዎታል ፣ ግን ለረጅም ጊዜ አይከማችም። ቀደምት የበሰሉ ፍራፍሬዎች በፀደይ ወቅት አጋማሽ ላይ ይዘራሉ ፣ የቅርብ ጊዜው ቀን በግንቦት መጀመሪያ ላይ ነው። ከአንድ ወር ተኩል ወይም ትንሽ ረዘም ካለ በኋላ ሥሮቹ መዘመር ይጀምራሉ። በዚህ ጊዜ ውስጥ ለናሙና መሰብሰብ ይችላሉ። ርቀቱ በመልክቱ ሊወሰን ይችላል - ቢያንስ ራዲሽ በልዩነቱ ገለፃ ውስጥ በተጠቀሰው መጠን ዲያሜትር ውስጥ ማደግ አለበት። ብዙውን ጊዜ እሱ 3 ሴ.ሜ ነው።

ቀለሙን በተመለከተ ፣ በልዩነቱ ላይ የተመሠረተ ነው -ራዲሽ አረንጓዴ ፣ ነጭ ወይም ቀይ ሊሆን ይችላል። ብስለትን ወይም ፍላጎትን ከግምት ውስጥ በማስገባት መሰብሰብ በበርካታ አቀራረቦች ይከናወናል። የበጋ ማጨድ የሚከናወነው በዝናባማ ወቅት አይደለም ፣ ከዚያ ፍሬዎቹን ከመሬት ማውጣት በቂ ነው።

የአየር ሁኔታው ደረቅ ካልሆነ ሥሮቹን መቆፈር ይሻላል ፣ አለበለዚያ ቆዳውን የመጉዳት አደጋ አለ።

መኸር

የመኸር ወቅት ዝርያዎች ሙሉ በሙሉ እንዲበስሉ ረጅም ቀን ብርሃን አያስፈልጋቸውም። የዚህ ዓይነቱ ሰብል በነሐሴ-መስከረም አካባቢ ይሰበሰባል ፣ ትክክለኛዎቹ ቀናት በመዝራት ጊዜ ላይ ይወሰናሉ። አልፎ አልፎ ፣ የመሰብሰቢያው ጊዜ እስከ ጥቅምት መጀመሪያ ድረስ ይተላለፋል። በመኸር ወቅት ሰብል ከፈለጉ ፣ ግን አያከማቹትም ፣ በቀላሉ የበጋ ዝርያዎችን በኋላ መዝራት ይችላሉ። ሙሉው ስብስብ ከመጀመሩ በፊት የሙከራ ክምችት ማካሄድ እና ሁለት ፍራፍሬዎችን መቆፈር ያስፈልግዎታል። ይህ ስህተቶችን ለማስወገድ እና ገና ያልበሰሉ ራዲሶችን ለመቆፈር ይረዳል።

የማብሰያ ጊዜውን መዝለል አይመከርም ፣ ይህንን አፍታ በቁጥጥር ስር ማዋል አስፈላጊ ነው። አዝመራው ዝናብ በሌለበት እና በቂ ሙቀት በሚኖርባቸው ቀናት መከናወን ይሻላል።

ከመቆፈርዎ በፊት አልጋዎቹን ማጠጣት ያስፈልግዎታል ፣ ከአንድ ሳምንት ገደማ በፊት። ይህ ጊዜ አፈሩ እንዲደርቅ በቂ ነው ፣ እና ፍራፍሬዎቹ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ወስደዋል።

ክረምት

የአየር ንብረት ቢያንስ በአንጻራዊ ሁኔታ ሞቃት ከሆነ ፣ የዚህ ምድብ ዓይነቶች በመኸር አጋማሽ ወይም በመከር መጨረሻ ላይ ይበስላሉ። … በዚህ ወቅት በረዶ በሚሆንበት ጊዜ እንዲህ ዓይነቱን ሰብል በሚሰበሰብበት ጊዜ የአየር ሁኔታ ሁኔታዎች ወደ ፊት ይመጣሉ። በምንም ሁኔታ እነሱን መጠበቅ የለብዎትም።ፍሬው በረዶ ከሆነ ፣ አብዛኛው ጥቅሙ ይተናል ፣ እና በማከማቸት ላይ ችግሮች ይኖራሉ። እነዚህ ዝርያዎች የሚዘሩት በሰኔ የመጨረሻ ሳምንታት ውስጥ ነው ፣ ከ 100 ቀናት ገደማ በኋላ የበሰለ ሰብልን መጠበቅ ይችላሉ።

ያልበሰለ ራዲሽ እንዲሁ በደንብ ስለተከማቸ ወደ መከር መቸኮል አስፈላጊ ነው። ሰብሉ ብዙም ሳይቆይ ማሽተት ይጀምራል ፣ ስለሆነም የተበላሹ ፣ ያልበሰሉ ፣ የበሰሉ ሥር ሰብሎችን ማስወገድ ያስፈልጋል። በጣም ቀደም ብሎ መሰብሰብ ራዲሽ አነስተኛ ንጥረ ነገሮችን እና ንጥረ ነገሮችን የመያዝ አደጋን ይጨምራል።

ክልሉን እና የአየር ሁኔታን ግምት ውስጥ በማስገባት መቼ ማፅዳት?

ራዲሽ የሚዘራበት ቀን የሚመረጠው ተስማሚ የአየር ሁኔታዎችን ከግምት ውስጥ በማስገባት ብቻ ሳይሆን የሚፈለገውን የመሰብሰብ ቀን ግምት ውስጥ በማስገባት ነው። ይህ አትክልት በተለያዩ የአገሪቱ ክልሎች ፣ በሁሉም የአየር ሁኔታ ሁኔታዎች ውስጥ ይበቅላል።

• ደቡብ ክልሎች። እዚህ ፣ ቀደምት በረዶዎች በጣም ያልተለመዱ ናቸው ፣ ስለሆነም ለኖ November ምበር ለመቆፈር ማቀዱ በጣም ተጨባጭ ነው። ይህ ከአየር ሁኔታ አንፃር በጣም ምቹ ክልል ነው ፣ እዚህ ቀኖቹ እስከ ክረምት መጀመሪያ ድረስ ሊዘዋወሩ ይችላሉ።
• መካከለኛ መስመር። ይህ አብዛኛውን ጊዜ ሞስኮን ፣ የሞስኮን ክልል እና በአቅራቢያ ያሉትን ሁሉንም አካባቢዎች ያጠቃልላል። ለመከር በጣም ጥሩው ጊዜ መስከረም ፣ ጥቅምት መጨረሻ ነው ፣ እስከ ህዳር መጀመሪያ ድረስ እሱን ለመተው መሞከር ይችላሉ። በዚህ ወቅት ፣ በዚህ የአየር ንብረት ቀጠና ውስጥ የአየር ሁኔታ አሁንም በጣም የተረጋጋ ነው። በዚህ ሁኔታ ፣ በልዩነቱ መግለጫ ውስጥ ስለተጠቀሱት ውሎች አይርሱ።
• ኡራል … በዚህ የአገሪቱ ክልል ውስጥ የአየር ሁኔታው ሊገመት የሚችል እና የተረጋጋ ነው ፣ ስለሆነም በእርግጠኝነት እስከ መጪው ህዳር ድረስ መከሩን መተው ዋጋ የለውም። እስከ ጥቅምት ድረስ በዚህ ማጠናቀቅ ተመራጭ ነው ፣ ከፍተኛው የወሩ የመጀመሪያ ቀናት ነው። እንደ አለመታደል ሆኖ በዚህ ወቅት የማያቋርጥ ዝናብ ይጀምራል ፣ እና መቆፈር ከዚህ እይታ እንኳን የተወሳሰበ ሊሆን ይችላል። ትንበያውን በቅርበት መከታተል እና በዋነኝነት የመጀመርያ እና የመኸር ወቅት ዝርያዎችን መዝራት ያስፈልጋል።
• የሳይቤሪያ ክልል እና አልታይ … በእነዚህ አካባቢዎች ያለው የአየር ንብረት በጣም ቀዝቃዛ ነው ፣ ስለሆነም የስብስቡ ቀን እንዳያመልጥዎት አስፈላጊ ነው። በእርግጥ እርስዎ በአየር ሁኔታ መመራት አለብዎት ፣ ግን ብዙውን ጊዜ በጣም ጥሩው የመቆፈሪያ ጊዜ የጥቅምት መጀመሪያ ነው። እስከዚያ ጊዜ ድረስ ሁሉም ዝርያዎች የሚፈለገውን የመብሰል ደረጃ ላይ መድረስ አይችሉም ፣ ስለሆነም ልቅ እና ጣዕም የሌለው ሰብል የመሰብሰብ አደጋ ከፍተኛ ነው። ለክልሉ በተለይ የተነደፉ ዝርያዎችን እና በአጭር የእድገት ወቅት መትከል የተሻለ ነው።

ስለዚህ በአልታይ ውስጥ ፣ በኡራል እና በሳይቤሪያ ክልሎች ውስጥ በወቅቱ ለመሰብሰብ ከሐምሌ መጀመሪያ ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ ራዲሽ መዝራት ያስፈልግዎታል። ነገር ግን በደቡብ ውስጥ የአንድ የተወሰነ ዝርያ የእድገት ጊዜን ከግምት ውስጥ በማስገባት ጊዜው በደህና ሊለወጥ ይችላል።

ጠቃሚ ምክሮች

በሚተከሉበት ጊዜ አስቀድመው ስለ መከር ማሰብ እንዳለብዎት ባለሙያዎች ይናገራሉ። በጥሩ ሁኔታ የሚከማቹ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ፍራፍሬዎች እንዲያገኙ የሚያስችሉዎት ምክሮች አሉ -

• በጣም ሞቃታማ በሆነ ወቅት ፣ እንዲሁም ከበረዶ በኋላ ፣ በዝናብ ወቅት ፍራፍሬዎችን መምረጥ አይችሉም - ይህ ሁሉ የራዲውን አወቃቀር እና ጥቅሞች ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣
• ከመቆፈር በኋላ ወዲያውኑ የአትክልቱን ሰብል ከአትክልቱ ውስጥ አያስወግዱት ፣ በትክክል እንዲደርቅ ያድርጉ;
• ከመቆፈር አንድ ሳምንት ተኩል በፊት አስፈላጊ ነው ጥሩ ውሃ ማጠጣት;
• ሰብሉ በእጅ ይወገዳል ፣ ከዚህ በፊት ማድረቅ በፍጥነት እንዲከሰት አረንጓዴው ቅጠል በትክክል ተሰብሯል።
• በአልጋዎቹ ውስጥ ራዲሽ በአንድ ንብርብር ውስጥ ይገኛል ፣ አለበለዚያ እሱ የበለጠ ይደርቃል ፤
• ወደ ክምችት ከመሰብሰብዎ በፊት ፣ ጫፎቹን ፣ የተራዘመውን ሥር ማስወገድ ያስፈልግዎታል።
• በጥርጣሬ ውስጥ ያሉትን ፍሬዎች ሁሉ ለይ ፣ - የተበላሸ ፣ ግድየለሽነት ፣ ትል ፣ የበሰበሰ ፣ ያልበሰለ እና የበሰለ;
• ያሉትን ሥር ሰብሎች መተው የተሻለ ነው አማካይ መጠን ፣ በሰዓቱ እንደተወገዱ በተሻለ ተከማችተዋል ፤
• ጥርሶች ፣ ስንጥቆች ፣ ጭረቶች ካሉ የፍራፍሬውን ቆዳ ይገምግሙ ፣ እንደነዚህ ያሉትን ፍራፍሬዎች ወዲያውኑ ይበሉ ፣ ለክረምቱ በማከማቻ ቦታ ውስጥ አያስቀምጡ።
• ከደረቀ በኋላ ፍራፍሬዎችን ከአትክልቱ ውስጥ ማስወገድ ፣ የአፈርን እብጠቶች ከእነሱ ያስወግዱ ፣ አለበለዚያ የመደርደሪያው ሕይወት በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል።
• ክምችቱ በዝናባማ የአየር ሁኔታ ከተከናወነ እና ዝግጅቱ ለሌላ ጊዜ ሊዘገይ የማይችል ከሆነ ፣ አካፋውን ይውሰዱ ፣ ቆርቆሮውን ቆፍረው ፣ ተክሉን ቆፍረው ያውጡት ፣ በቅጠሎቹ ይያዙ ፣ ዋናው ነገር ፅንሱን መጉዳት አይደለም ፣
• ከተሰበሰበ በኋላ የአየር ሁኔታ ዝናብ እንደሚሆን ከተተነበየ ፍሬዎቹን ከአልጋዎቹ ላይ ያስወግዱ እና በመጋረጃው ስር በአንድ ንብርብር ተዘርግቷል።