ቲማቲም (34 ፎቶዎች) - ምንድነው? ቲማቲም ከየትኛው ቤተሰብ ነው እና በሩሲያ ውስጥ እንዴት ታየ? ባህሪዎች እና እርሻ

2024 ደራሲ ደራሲ: Beatrice Philips | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-18 12:02

ቲማቲምን የማይወድ ማን ነው - ትኩስ ይበላሉ ፣ ለክረምቱ የቲማቲም ጭማቂ ፣ ኬትጪፕ ፣ ፓስታ እና ጣፋጭ ዝግጅቶችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ። ምናልባትም ሁሉም የበጋ ነዋሪዎች ቲማቲም በማደግ ላይ ተሰማርተው ይሆናል። በግምገማ ጽሑፋችን ውስጥ የዚህን የፍራፍሬ ሰብል መግለጫ እንሰጣለን እና ስለማደግ ደንቦች እንነጋገራለን።

ምንድን ነው?

ቲማቲም በመጀመሪያ በደቡብ አፍሪካ ሞቃታማ ክልሎች ውስጥ ተገኝቷል ፣ እና ዛሬ እዚያው በዱር ውስጥ ያድጋሉ። አሜሪካን በኮሎምበስ ከተገኘች ፣ ከሌሎች ብዙ የባህር ማዶ እፅዋት ጋር ፣ ቲማቲም ወደ አሮጌው ዓለም አገሮች አመጡ። ለረጅም ጊዜ ሰዎች ይህንን ባህል በከፍተኛ ጥርጣሬ ይይዙት ነበር ፣ ለ 200 ዓመታት ያህል በአትክልቶች እና በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ እንደ እንግዳ ዕፅዋት ያደጉ ነበሩ። በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ብቻ የቲማቲም ፍሬዎች መብላት ጀመሩ - ከዚያን ጊዜ ጀምሮ እንደ እርሻ ተክል ማልማት ጀመሩ።

ዛሬ ይህ ሰብል በሁሉም ቦታ ይበቅላል ፣ የእሱ ተወዳጅነት በፍሬው ልዩ ጣዕም ፣ ከፍተኛ ምርት እና በተለያዩ የአጠቃቀም አማራጮች ምክንያት ነው።

ቲማቲም የሌሊት ወፍ ቤተሰብ ነው። በመነሻ ቦታዎች የሕይወት ዕድሜው ከፍ ያለ ቢሆንም የዕፅዋት አመታዊ ተክል ነው።

የስር ስርዓቱ ወሳኝ ነው ፣ የጎን ሥሮቹ ብዙ ፣ በደንብ ቅርንጫፍ ያላቸው ፣ ኃይለኛ ናቸው። እያንዲንደ ሥሩ በተሇያዩ የ rootረጉ ፀጉሮች ተሸፍኗል። በክፍት መሬት ውስጥ የሬዞሜው ርዝመት 150 ሴ.ሜ ይደርሳል ፣ አብዛኛዎቹ ከ 60-80 ሴ.ሜ ጥልቀት ላይ ቅርንጫፍ ናቸው።

ቲማቲው ከማንኛውም የዛፉ ክፍል ሥሮች ሊፈጥር ይችላል - ለዚህም ምስጋና ይግባቸውና ልምድ ያላቸው አትክልተኞች ግንዶቹን ነቅለው የእንጀራ ልጆችን እንደ ተከላ ቁሳቁስ እንዲጠቀሙባቸው ያደርጋሉ።

ግንዶች ቀጥ ያሉ ወይም እንደገና ሊረግጡ ይችላሉ። በማደግ ወቅቱ የመጀመሪያ ደረጃዎች ውስጥ እነሱ በጣም ደካማ ናቸው ፣ ግን በፍሬው ማብሰያ ወቅት ይጠነክራሉ። የቅጠሉ ዝግጅት ቀጥሎ ነው። የቅጠሎቹ ሳህኖች አወቃቀር ያልተመጣጠነ ፣ በጥብቅ የተቆራረጠ ነው። የሉሆቹ ገጽ ቆርቆሮ ወይም ለስላሳ ሊሆን ይችላል።

አበቦቹ “በብሩሽ” inflorescence ውስጥ ተሰብስበው ፣ እራስን የሚያበቅሉ ሁለት ፆታ ያላቸው ናቸው። ከመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች መልክ እስከ አበባ መጀመሪያ ድረስ ፣ እንደየደረጃው መጠን ፣ ከ50-60 ቀናት ይወስዳል ፣ ከአበባው መጀመሪያ እስከ ሙሉ ብስለት-45-60 ቀናት። በሁለትዮሽ ዘሮች ተሰራጭቷል።

የቲማቲም ፍሬዎች ብዙ ዘሮች ናቸው ፣ እነሱ የተለያዩ የጅምላ ፣ ቅርፅ እና ቀለም ያላቸው የስጋ ቡቃያ ያላቸው ቤሪዎችን ይመስላሉ። በክብደቱ ላይ በመመስረት ትናንሽ (ከ 50 ግ በታች) ፣ መካከለኛ (ከ 50 እስከ 100 ግ) እና ትልቅ (ከ 120 ግ) ፣ አንዳንድ ዝርያዎች ከ500-800 ግ የሚመዝኑ ፍራፍሬዎችን ማምረት ይችላሉ። ቅርጹ ዕንቁ ነው -ቅርፅ ፣ ክብ ፣ ሞላላ ፣ የተራዘመ ፣ ሲሊንደራዊ ፣ ከረንት ወይም ፕለም። ያልበሰሉ ፍራፍሬዎች ጥቁር አረንጓዴ ቀለም አላቸው ፣ የበሰሉ ፍራፍሬዎች ቢጫ ፣ ሮዝ ፣ ቀይ ፣ ጥቁር ቀይ እና ሐምራዊ-ቡናማ ሊሆኑ ይችላሉ።

ምንድን ናቸው?

ቲማቲሞች በትላልቅ ዝርያዎች እና በተለያዩ ዝርያዎች ውስጥ ቀርበዋል።

በእድገት ዓይነት

በእድገት ባህሪዎች ላይ በመመስረት ቲማቲም ያልተወሰነ እና ቆራጥ ሊሆን ይችላል።

ያልተወሰነ - ከሁሉም የቲማቲም ዓይነቶች ረጅሙ። ዋናው ግንድ 2 ሜትር ርዝመት አለው ፣ እና ምቹ በሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ እስከ 3 ሜትር ያድጋል።

ይህ በአንድ ጊዜ መደመር እና መቀነስ ነው። በአንድ በኩል ፣ የጫካው ትላልቅ ልኬቶች የሚያመለክቱት እፅዋቱ ቀስ በቀስ እንደሚያድግ ፣ መከርን መጠበቅ የሚችሉት ከአንድ ወር በኋላ ብቻ ነው።ቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ከመምጣቱ በፊት በቀላሉ ለመብሰል ጊዜ ስለሌላቸው በማዕከላዊ ሩሲያ ውስጥ እንዲህ ዓይነቱን ዝርያ ማልማቱ ትርጉም የለውም። በሌላ በኩል እንደነዚህ ያሉት ዝርያዎች በከፍተኛ ምርታማነት ተለይተዋል ፣ አዳዲስ ቡቃያዎች በቅጠሎቹ ላይ በየጊዜው ይገነባሉ ፣ በአጠቃላይ በእያንዳንዱ ቁጥቋጦ ላይ ከ 45 እስከ 50 የፍራፍሬ ብሩሽዎች ይታያሉ።

ቆራጥ - የእነዚህ ቲማቲሞች እድገት ከ5-6 ስብስቦች የተገደበ ነው። እንደነዚህ ያሉት ዕፅዋት የመብሰሉ የቲማቲም ቡድን ቡድን ናቸው ፣ የፍሬያቸው ቆይታ እና የተሰበሰቡ የፍራፍሬዎች መጠን እንዲሁ በአማካይ ደረጃ ላይ ይቀመጣሉ። በአገራችን ማዕከላዊ ክፍል በየቦታው የተገኙት እነሱ ነበሩ።

ማህተም - “ቲማቲም ለ ሰነፎች” ተብሎ የሚጠራ የተለየ የቲማቲም ክፍል አለ። መደበኛ ሰብሎች አጭር እና ወፍራም ግንድ አላቸው ፣ እንደዚህ ያሉ ዕፅዋት ቅርፅ እና መቆንጠጥ አያስፈልጋቸውም።

ቅጠላቸው ቅጠላቸው እርስ በእርስ ቅርብ ነው ፣ እና እንቁላሎቹ በግንዱ ውስጥ በእኩል ተበትነዋል። ከተለመደው ቁጥቋጦ በአንጻራዊ ሁኔታ መጠነኛ በሆነ መጠን ፣ ምርቱ ብዙውን ጊዜ ብዙ ነው።

በማብሰያ ጊዜ

በቲማቲም ውስጥ እንደ ብዙ የፍራፍሬ እና የአትክልት ሰብሎች ፣ እንደ ልዩነቱ ፣ የማብሰያው ጊዜ ሊለያይ ይችላል። በአርሶአደሮች ክልሎች የዝርያዎች ስርጭት ፣ በግብርና አከባቢዎች እና በግሪን ሃውስ ሁኔታዎች ውስጥ የግብርና ቴክኖሎጂ ባህሪዎች በአብዛኛው በዚህ ግቤት ላይ ይወሰናሉ።

• እጅግ የበሰለ - ቡቃያዎች ከተፈጠሩ በ 80-85 ቀናት ውስጥ የእንደዚህ ዓይነት ቲማቲም መከር ይጠበቃል። አንዳንድ ጊዜ ከ 75 - 79 ቀናት በኋላ ፍሬ የሚያፈሩ ዲቃላዎችም አሉ። እነዚህ ወሳኝ ቲማቲሞች ናቸው። ፍራፍሬዎቹ መጠናቸው አነስተኛ ናቸው ፣ ትንሽ ስኳር ይይዛሉ - ይህ የሆነው በአነስተኛ የቀን ብርሃን ሰዓታት ውስጥ መብሰል በዝቅተኛ ብርሃን ሁኔታዎች ውስጥ በመከሰቱ ነው። ዝቅተኛ ምርታቸውን እና ከፍተኛውን የመጥመቂያ ባህሪያትን ሳይሰጡ እንደዚህ ዓይነት ዝርያዎችን ማደግ ወይም አለማደግ የግል ጥያቄ ነው። ሆኖም ፣ አጭር የቀን ብርሃን ሰዓታት ላላቸው አካባቢዎች በጣም ጥሩው መፍትሔ ነው።
• ቀደምት የበሰለ - የመጀመሪያዎቹ የበሰሉ ዝርያዎች ፍሬዎች የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች ከታዩ ከ 90-100 ቀናት በኋላ ሊሰበሰቡ ይችላሉ ፣ ማለትም ፣ እጅግ በጣም የበሰሉት ከአንድ ሳምንት በኋላ። ይህ ምድብ መካከለኛ መጠን ያላቸው የመወሰን ዓይነቶችን እና መካከለኛ መጠን ያላቸውን ሰብሎችን ያጠቃልላል። እንዲህ ያሉት ቲማቲሞች ቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ላላቸው አካባቢዎች እና አጭር የቀን ብርሃን ሰዓታት ምርጥ መፍትሄ ይሆናሉ።
• መካከለኛ ቀደም ብሎ - የመጀመሪያው ቡቃያ ከተፈለፈ ከ 100-105 ቀናት ፍሬ ማፍራት ይጀምራል። እነዚህ ቲማቲሞች በማዕከላዊ ሩሲያ ክፍት መስክ ውስጥ ተተክለዋል ፣ ምንም እንኳን የፊልም መጠለያ ወይም የግሪን ሃውስ መጠቀም የበለጠ ውጤታማ ይሆናል። በጣቢያው በደቡባዊ ወይም በደቡብ ምስራቅ በኩል በእንደዚህ ዓይነት ቲማቲሞች አልጋዎችን መትከል ይመከራል።
• አጋማሽ ወቅት - የእነዚህ ቲማቲሞች ፍሬዎች የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች ከታዩ ከ 100-115 ቀናት በኋላ ይበስላሉ። እነዚህ እፅዋት ከማንኛውም ሰው የበለጠ ብርሃን ያስፈልጋቸዋል። በዚህ ምድብ ውስጥ ያሉት አብዛኛዎቹ ዝርያዎች ከቤት ውጭ እና በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ ለማደግ ተስማሚ ናቸው።
• ዘግይቶ መብሰል - በዚህ ምድብ ውስጥ የቲማቲም መብሰል ከ 120 እስከ 130 ቀናት ይወስዳል ፣ ስለሆነም እነሱን በመትከል አያመንቱ። የመጀመሪያዎቹ የመጀመሪያ በረዶዎች ለመልካም መከር ተስፋን ሙሉ በሙሉ ሊያሳጡዎት ስለሚችሉ እነዚህን ዝርያዎች በማዕከላዊ ሩሲያ ውስጥ ማልማት አደገኛ ነው። በዚህ የአየር ንብረት ቀጠና ውስጥ ዘግይቶ ለመብሰል ቲማቲም የግሪን ሃውስ ብቸኛው የእርሻ ዘዴ ነው።

በቀጠሮ

ለአንድ የበጋ ጎጆ የቲማቲም ዓይነቶች የሚመረጡት የሚያድገው አካባቢ የአየር ሁኔታ ባህሪያትን ከግምት ውስጥ በማስገባት ብቻ አይደለም። እንዲሁም የሰብል አጠቃቀም ዕቅዶችን ግምት ውስጥ ያስገቡ።

• ለአዲስ ፍጆታ - ይህ ቡድን ቀጭን ቆዳ ያላቸውን ጣፋጭ ፣ ሥጋዊ እና ጭማቂ ቲማቲሞችን ያጠቃልላል። እነሱ በጥሩ ጣዕም እና ይልቁንም ጥቅጥቅ ባለው ሥጋ ተለይተዋል። እንደነዚህ ያሉት አትክልቶች በቀጥታ ከአትክልቱ ወደ ቫይታሚን ሰላጣ ይላካሉ።
• ለሂደት - ሾርባዎችን ፣ ሌቾን ፣ እንዲሁም የቲማቲም ፓስታ ወይም ጭማቂን ለማምረት ያገለግላል። እነዚህ ሥጋዊ ፍራፍሬዎች ናቸው ፣ በውስጣቸው ያሉት የዘሮች ብዛት አነስተኛ ነው። ቲማቲም ከነጭ ሽንኩርት ፣ ከሽንኩርት ፣ በርበሬ እና ከሌሎች ቅመማ ቅመሞች ጋር አብሮ እንደሚሰራ ከግምት ውስጥ በማስገባት የፍሬው ጣዕም አስፈላጊ አይደለም።
• ለካንቸር - ትክክለኛው ቅርፅ ያላቸው ትናንሽ ፍራፍሬዎች ለዚህ ሂደት ተስማሚ ናቸው። እነሱ ጠንካራ መሆን አለባቸው እና ቆዳው ወፍራም እና መሰንጠቅን የሚቋቋም መሆን አለበት።
• ሁለንተናዊ ዓላማ - በቲማቲም ዓላማ ላይ ካልወሰኑ ወይም ለእያንዳንዱ አቅጣጫ የተለየ አልጋ ለመመደብ እድሉ ከሌለዎት ለአለም አቀፍ ዝርያዎች ምርጫ መስጠት የተሻለ ነው። እንደነዚህ ያሉት ፍራፍሬዎች ትኩስ እና ሊሠሩ ይችላሉ። በቆርቆሮ ሂደት ውስጥ ቅርፃቸውን አያጡም።

ምርጥ ዝርያዎች

ከቤት ውጭ ለማልማት የታሰቡ ቲማቲሞች የሚከተሉትን መስፈርቶች ማሟላት አለባቸው።

• ለማንኛውም ተለዋዋጭ የእርሻ ሁኔታዎች ከፍተኛ መቋቋም -የሙቀት መጠን መቀነስ ፣ እርጥበት ወይም ዝናብ;
• ጥቅጥቅ ያለ እና ጠንካራ ግንድ ፣ ሜካኒካዊ አያያዝን እና የንፋስ ጭነት መቋቋም የሚችል ፣
• የፈንገስ ኢንፌክሽኖችን እና የአትክልት ተባዮችን መቋቋም።

የተሰጡትን መስፈርቶች ከግምት ውስጥ በማስገባት በጣም ምርታማ የቲማቲም ዓይነቶች ተለይተዋል።

ኪቢት በአንጻራዊ ሁኔታ ወጣት ዝርያ ነው። ምንም እንኳን በጣም ዘግይቶ በበጋ ጎጆዎች ላይ ቢታይም እ.ኤ.አ. በ 2006 ተመዝግቧል። ይህ ከፍተኛ ምርት የሚሰጥ እጅግ በጣም ቀደምት የቲማቲም ዝርያ ነው። ዘግይቶ የሚከሰት በሽታን መቋቋም የሚችል ፣ መቆንጠጥ አያስፈልገውም። ከ60-80 ግ የሚመዝነው ክሬም ቅርፅ ያለው ፍሬ ልዩ ጣዕም እና ጥሩ መጓጓዣ አለው። ብዙውን ጊዜ ለንግድ አድጓል።

“ቤላ” ኤፍ 1 ቀደምት ብስለት ፣ ረዥም ድቅል ነው። ፍራፍሬዎች እስከ 200 ግ የሚመዝኑ ግማሾቹ ፣ ትልልቅ ናቸው። ዱባው ጥቅጥቅ ያለ ፣ ጥሩ ጣዕም ባህሪዎች አሉት። መጓጓዣን በደንብ ይታገሣል ፣ ረጅም የመደርደሪያ ሕይወት አለው። ልዩነቱ የሙቀት መለዋወጥን ይቋቋማል ፣ ጥላን በቀላሉ ይታገሣል ፣ የመበስበስ እና የቫይረስ ሞዛይክዎችን ይቋቋማል።

“ቦብካት” ኤፍ 1 ከፍተኛ ምርታማነት የሚወስን ዲቃላ ነው። ማብሰያ ቀደም ብሎ መካከለኛ ነው። ፍራፍሬዎች ደማቅ ቀይ ፣ ክብ ፣ በሚያንጸባርቅ አንጸባራቂ አንፀባራቂ ናቸው። የእያንዳንዱ የቤሪ ክብደት 250-300 ግ ነው ፣ ጣዕሙ ተስማሚ ነው። ዱባው ጭማቂ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ የተዋቀረ ነው። ፍራፍሬዎች በከፍተኛ መጓጓዣ እና በጥሩ የጥበቃ ጥራት ተለይተው ይታወቃሉ።

“ሮዝ ፍላሚንጎ” - ቀደምት የበሰለ ዝርያ , trellis ወይም ሌላ ማንኛውንም ድጋፍ ይፈልጋል። ፍራፍሬዎች ሮዝ እና ትልቅ ፣ ሞላላ ቅርፅ ያላቸው ፣ በሚታይ ስፖንጅ ናቸው። የቤሪዎቹ ክብደት ይለያያል -በጣም የመጀመሪያ የእንቁላል ፍሬዎች እስከ 300 ግ ያድጋሉ ፣ ሁሉም ተከታይ የሆኑት - ከ 150 እስከ 200 ግ ፍሬዎቹ ሮዝ ናቸው ፣ ጣዕም ባህሪዎች ጥሩ ናቸው።

እነሱ መጓጓዣን በጥብቅ ይቋቋማሉ ፣ በትራንስፖርት ጊዜ አይሰበሩ። እስከ ሁለት ወር ድረስ ሲከማች የገቢያ ሁኔታን ይጠብቁ። ለጨው እና ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ያገለግላል።

ግሪን ሃውስ ካለዎት ዓመቱን ሙሉ ጭማቂ የበሰለ የቤሪ ፍሬዎችን መሰብሰብ ይችላሉ። የግሪን ሃውስ የቲማቲም ዓይነቶች ብዙውን ጊዜ ለመንከባከብ ያገለግላሉ። ብዙውን ጊዜ የሚከተሉት ዓይነቶች በዚህ መንገድ ይበቅላሉ -

• የተረት ስጦታ;
• “ገዳይ”;
• “ቀላ ያለ ካራቬል”;
• "አንድሮሜዳ";
• አማና ብርቱካን;
• "ጌይሻ";
• "ሮዝ መልአክ";
• “ንስር ምንቃር”;
• "ሮዝ ዕንቁ".

እንዴት እንደሚተከል?

ቲማቲሞች በመሬቱ ላይ በጣም ይፈልጋሉ። የተለያዩ የሜካኒካል አወቃቀሮችን ያመረቱ አፈርዎችን ይመርጣሉ። ምርጥ ሰብሎች ለም መሬት ላይ ሊሰበሰቡ ይችላሉ።

ቲማቲሞችን ለመትከል በኦርጋኒክ ንጥረ ነገር የበለፀጉ ቀለል ያሉ አፈር ያላቸው በደንብ የሚሞቁ አካባቢዎች ይመረጣሉ። ቀለል ያሉ አሸዋዎች ፣ አሸዋማ አሸዋማ አፈርዎች እና ቼርኖዝሞች ለእነሱ ተስማሚ ናቸው። ምርጫ ካለ ፣ የቲማቲም ቁጥቋጦዎችን በደቡባዊ ደቡባዊ ተዳፋት ላይ ማሳደግ ተመራጭ ነው - የመመለሻ በረዶዎች እና ከፍተኛ የሙቀት አቅርቦት ዝቅተኛ አደጋ አለ።

የሰብል ማሽከርከርን ማክበር በጣም አስፈላጊ ነው። ቲማቲም ለበርካታ ዓመታት በአንድ ቦታ እንዲያድግ አይመከርም።

ድንች እና ሌሎች የሌሊት ቤተሰብ አባላት የማይፈለጉ ቀዳሚዎች ይሆናሉ ፣ ግን ዱባ ፣ ጎመን ወይም ባቄላ ተስማሚ ናቸው።

አብዛኛዎቹ የበጋ ነዋሪዎች በቦታው ላይ ችግኞችን ይተክላሉ። የመመለሻ በረዶዎች ስጋት ሙሉ በሙሉ ካለፈ እና የተረጋጋ ሞቃት የአየር ሁኔታ ከተቋቋመ በኋላ ሁሉም ሥራ የሚከናወነው በሰኔ ወር መጀመሪያ ላይ ነው።

በግለሰብ ቀዳዳዎች መካከል ያለው ርቀት ከ30-40 ሳ.ሜ መሆን አለበት ፣ በረድፍ ክፍተት - ከ40-50 ሳ.ሜ .ቲማቲሞችን ከመትከልዎ በፊት ቀዳዳዎችን መትከል እና በአንድ ጉድጓድ በ 1 ሊትር መጠን በደንብ በውሃ መታጠብ አለበት። የተገዛ ሰው በደንብ ሥር ስለሚይዝ ፣ ለረጅም ጊዜ ታምሞ በልማት ውስጥ በከፍተኛ ሁኔታ ወደ ኋላ ስለሚመለስ ከገዙ በኋላ ወዲያውኑ ችግኞችን መትከል ይመከራል። ችግኞችን በራሳቸው የሚያድጉ አትክልተኞች እንደዚህ ዓይነት ችግሮች አያጋጥሟቸውም - ከግሪን ሃውስ አጥር በኋላ ወዲያውኑ በአትክልቱ ላይ ይተክላሉ።

እፅዋት በጥልቀት ተተክለዋል። ልምድ ያካበቱ የአትክልተኞች አትክልተኞች ጥቂት የታች ቅጠሎችን እንዲነቅሉ እና በተቻለ መጠን እስከ ግንድ መሃል ድረስ እፅዋትን በጥልቀት እንዲጨምሩ ይመክራሉ። መውረጃው ወደ ሰሜን ምዕራብ በትንሹ ተዳፋት ይደረጋል። ሥሮቹ በጥንቃቄ ተስተካክለው ከምድር ጋር ይጨመቃሉ።

ችግኞችን ከጫኑ በኋላ ጉድጓዱን በደንብ ማፍሰስ አለብዎት። መሬቱ ረዘም ላለ ጊዜ እርጥበት እንዲይዝ - በችግኝ አቅራቢያ ያለው መሬት መከርከም አለበት ፣ አተር ወይም ፍግ መጠቀም ጥሩ ነው። ጥሩ ውጤት በቲማቲም በሚበቅሉ አካባቢዎች ማለትም በፊልም ሽፋን ስር በማደግ ይሰጣል።

ስለዚህ ፣ ቀደምት የበሰለ ዝርያዎችን የተትረፈረፈ ምርት መስጠት እና የመብሰያዎቹን መካከለኛ ማብሰያ ማፋጠን ይችላሉ።

እንዴት ማደግ ይቻላል?

ቲማቲም ለማደግ የሙቀት ሁኔታዎች አስፈላጊ ናቸው። ከሁሉም በላይ ይህ ተክል በቀን ከ20-25 ዲግሪዎች እና በሌሊት 18 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ያድጋል እና ያድጋል። የሙቀት መጠኑ ከ 15 ዲግሪ በታች ቢወድቅ ፣ አበባ ይቆማል ፣ በ 10 ዲግሪ ኦቫሪያዎቹ ይጠወልጋሉ እና ይወድቃሉ። ተደጋጋሚ ውርጭ በሚከሰትበት ጊዜ የሙቀት መጠኑ ከዜሮ በታች ሲወድቅ ተክሉ ይሞታል።

ቲማቲም ከመጠን በላይ ሙቀትን አይታገስም። እድገቱ በ 30 ዲግሪ ይቆማል። የሙቀት መጠኑ እየጨመረ ከቀጠለ ፣ ፎቶሲንተሲስ ተስተጓጎለ ፣ የአበባ ብናኝ ብቃቱን ያጣል ፣ በአበባ ዱቄት ምክንያት ፣ አይከሰትም ፣ ተክሉ ፍሬ አያፈራም።

ለቲማቲም ሰብል ብርሃን ለፎቶሲንተሲስ ቁልፍ መስፈርት በመሆኑ ብርሃን በጣም አስፈላጊ ነው። የመብራት ጥንካሬ በእፅዋት እድገት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል። ቁጥቋጦዎቹ የብርሃን እጥረት ካጋጠማቸው ቅጠሎቹ ገርጠዋል ፣ የሚታዩት ቡቃያዎች ይወድቃሉ ፣ ግንዶቹም በጥብቅ ተዘርግተው ቀጭን ይሆናሉ።

በግሪን ሃውስ ውስጥ ቲማቲም ሰው ሰራሽ መብራት ይፈልጋል።

ውሃ ማጠጣት

ቲማቲም ከፍተኛ የአየር እርጥበት አይታገስም ፣ ግን ለፍራፍሬዎች እድገት እና ለማብሰል ብዙ ውሃ ማጠጣት ይፈልጋሉ። እውነታው ግን የስር ስርዓቱ በአፈሩ የላይኛው ንብርብሮች ውስጥ ይገኛል -እነሱ ሞቃት እና ደረቅ ናቸው። መደበኛ ውሃ ማጠጣት እና የተፈጥሮ ዝናብ ከሌለ መሬቱ ይደርቃል ፣ እና እፅዋቶች የእርጥበት እጥረት ያጋጥማቸዋል። በእድገቱ ወቅት አንድ ወጥ የሆነ የእርጥበት መጠን እንዲኖር ይመከራል። የምድር እርጥበት አቅርቦት መለዋወጥ ፍሬዎቹን ወደ መበጣጠስ ስለሚያመራ ለተክሎች ውሃ ማጠጣት ረጅም እረፍቶች ጎጂ ናቸው። ሆኖም ፣ ከመጠን በላይ እርጥበት እንዲሁ ጎጂ ነው - ወደ ሥር መበስበስ ሊያመራ ይችላል። በዚህ ምክንያት ቡቃያው ይወድቃል።

መሬቱን ከ15-20 ሳ.ሜ እንዲጠጣ ለማድረግ ቲማቲሞችን አልፎ አልፎ ማጠጣት ይሻላል ፣ ግን በብዛት። ለዚህም 800-900 ሚሊ ሜትር እርጥበት በአንድ ቁጥቋጦ ስር ይፈስሳል። በአበባው ደረጃ ላይ ውሃ ማጠጣት ይቀንሳል ፣ እና እንቁላሎች በሚፈጠሩበት ጊዜ እና የቤሪ ፍሬዎችን በመሙላት ፣ በተቃራኒው በትንሹ ይጨምራል። ውሃ ማጠጣት ማለዳ ወይም ፀሐይ ከጠለቀች በኋላ መደረግ አለበት ፣ በቀን ውስጥ መስኖ በደመናማ የአየር ሁኔታ ውስጥ ብቻ ይፈቀዳል።

ማዳበሪያ

ከፍተኛ የቲማቲም ምርት ለማግኘት የተመጣጠነ ምግብ ያስፈልጋቸዋል። ማዳበሪያዎች አስፈላጊውን ማክሮ እና ማይክሮኤለመንቶችን ይሰጧቸዋል። በፀደይ ቁፋሮ ወቅት ጣቢያው በኦርጋኒክ ንጥረ ነገር የበለፀገ ነው። ማዳበሪያ ወይም ማዳበሪያ መጠቀም ጥሩ ነው።

ችግኞችን ከመቁረጥ ጀምሮ እና አበባ ከመፈጠሩ በፊት ቲማቲም ናይትሮጅን ፣ ፖታሲየም እና ፎስፈረስን ያካተተ ዝግጁ የማዕድን ማዳበሪያ ይፈልጋል። የመጀመሪያዎቹ ቡቃያዎች ከታዩ እና ፍሬው ከተጠናቀቀ በኋላ ዘዬዎቹ ወደ ፖታሽ ውህዶች ይለወጣሉ።

ኦርጋኒክ ጉዳዮችን እንደ ማከሚያ መጠቀም ጥሩ ነው -አተር ወይም ብስባሽ። እነሱ እርጥበትን ብቻ ሳይሆን ተጨማሪ የላይኛው አለባበስ ይሆናሉ።

መፍታት

የቲማቲም ሰብልን ለመንከባከብ አስፈላጊ እርምጃ እየፈታ ነው። በየ 10-14 ቀናት ማምረት አለበት። ቲማቲም በከባድ አፈር ላይ ከተመረተ በየሳምንቱ መፍታት ይከናወናል።

ችግኞችን ከተተከሉ ከ 9-11 ቀናት በኋላ ቲማቲሞችን ማፍላት ያስፈልጋል። ይህ በግንዱ ላይ አዳዲስ ቅርንጫፎች መፈጠርን ያፋጥናል። ከ 15-20 ቀናት በኋላ እንደገና ኮረብታ ይከናወናል።

ምስረታ

የቲማቲም እንክብካቤ የጫካ ምስረታ ማካተት አለበት። የላይኛውን መቆንጠጥ እና ወቅታዊ መቆንጠጥን ያካትታል። ልምድ ያካበቱ አትክልተኞች ቁጥቋጦን ወደ አንድ ግንድ ከፈጠሩ ፣ ሁለት ብሩሾችን በመተው ፣ በመስክ ሜዳ ውስጥ ከፍተኛ የበሰለ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎችን ማግኘት ይችላሉ።

ጠቃሚ ምክር - ቲማቲሞች በመስመሮቹ ላይ በተዘረጉ ምስማሮች ወይም ገመዶች ላይ አስገዳጅ ማሰር ይፈልጋሉ። በዚህ ሁኔታ ፣ ምስማሮቹ በሰሜን በኩል ካለው ግንድ ከ10-12 ሴ.ሜ ርቀት ላይ መቀመጥ አለባቸው።

በሽታዎች እና ተባዮች

በጣም የተለመዱ የቲማቲም በሽታዎች

• የላይኛው መበስበስ;
• macrosporiosis;
• septoria;
• stolbur;
• ጭረት;
• ዘግይቶ መቅላት።

በመጀመሪያው የጉዳት ምልክት ላይ የተበላሹ ቁርጥራጮች መደምሰስ አለባቸው። ጤናማ ሕብረ ሕዋሳት በ Fitosporin ወይም በቦርዶ ፈሳሽ መፍትሄ ይታከላሉ።

ከተባይ ተባዮች ፣ በቲማቲም ላይ ትልቁ ጉዳት የሚከሰተው በ

• ነጭ ዝንብ;
• ሥር ቋጠሮ nematode;
• ድብ;
• ማንኪያዎች;
• wireworms.

የፈንገስ ማጥፊያ መፍትሄዎች ሰብልን ለማዳን ይረዳሉ። ሆኖም ፣ በፍራፍሬ ማብሰያ ደረጃ ላይ የእነሱ አጠቃቀም የማይፈለግ ነው።

በቲማቲም ቁጥቋጦዎች ውስጥ የማይክሮ ንጥረ -ምግብ እጥረት እንደሚከተለው ሊወሰን ይችላል-

• በናይትሮጂን እጥረት ፣ የዛፉ ቀለም ፣ የቅጠል ሳህኖች ፣ እንዲሁም የቤሪ ፍሬዎች እራሳቸው ፣ ይለወጣሉ ፣ ቅጠሎቹ ያነሱ ፣ ደም መላሽ ቧንቧዎች ቀይ-ሰማያዊ መልክ ያገኛሉ ፣ ፍሬዎቹ እየጠነከሩ ይሄዳሉ።
• በፎስፈረስ እጥረት ፣ የእፅዋቱ ቅጠላ ቅጠሎች ወደ ውስጥ ይታጠባሉ ፣
• ቲማቲሞች ፖታስየም ከሌሉ ቅጠሎቹ የበለጠ ጠማማ ይሆናሉ።
• የካልሲየም አለመኖር ወጣት ቅጠሎች በብዛት በቢጫ ነጠብጣቦች እንዲሸፈኑ ያደርጋቸዋል ፣ እና አሮጌዎቹ ጥላቸውን ወደ ጥቁር አረንጓዴ ይለውጣሉ።
• በሰልፈር እጥረት ቅጠሎቹ መጀመሪያ ቀለል ያለ አረንጓዴ ይሆናሉ ፣ ከዚያ በኋላ በፍጥነት ወደ ቢጫነት ይለወጣሉ ፣ እና አንዳንድ ጊዜ ቀይ ይሆናሉ ፣ የሰልፈር ረሃብ በዋነኝነት በወጣት ቅጠሎች ላይ ይገለጣል ፣ ግንዱ በጣም ተሰባሪ እና ተሰባሪ ይሆናል።
• የቦሮን እጥረት የግንድ ክፍል የእድገት ነጥብ ጥቁርነትን ያስከትላል ፣ እና ፍሬዎቹ ቡናማ ነጠብጣቦች ተሸፍነዋል።
• በአፈር ውስጥ ትንሽ ሞሊብዲነም ካለ ፣ የቲማቲም ቅጠሎች ወደ ቢጫነት ይለወጣሉ ፣ ወደ ላይ ይሽከረከራሉ ፣ ከጊዜ በኋላ መላ ሳህኑ በክሎሮሲስ ተጎድቷል።
• የብረት እጥረት በሚኖርበት ጊዜ ቲማቲም ሙሉ በሙሉ ማደግ ያቆማል ፣ ወጣት ቅጠሎቻቸው በክሎሮሲስ ተጎድተዋል።