በጥቁር እንጆሪ እና በጥቁር እንጆሪዎች መካከል ያሉ ልዩነቶች (16 ፎቶዎች) - በጫካዎች መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው? ልዩነቱ በቅጠሎች እና ፍራፍሬዎች ውስጥ ነው። በጣዕም እንዴት መለየት ይቻላል? በእንክብካቤ ውስጥ ያለው ልዩነት

2024 ደራሲ ደራሲ: Beatrice Philips | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 05:23

ብዙ ሰዎች እንደሚያስቡት ብላክቤሪ እና ጥቁር እንጆሪ አንድ አይደሉም። ቤሪዎቹ በእውነቱ በጣም ተመሳሳይ ናቸው ፣ ግን እነሱ ደግሞ ልዩ ልዩነቶች አሏቸው። በእርግጠኝነት የሚያመሳስሏቸው አንድ ነገር - ጣፋጭ ፣ ጤናማ ፣ ከፍተኛ የጌጣጌጥ ባህሪዎች ያሉት እና ለመንከባከብ በአንፃራዊነት ቀላል ናቸው። ምርጫው አስቸጋሪ ከሆነ እና ሁሉንም ነገር ማሳደግ ከፈለጉ በአንድ አካባቢ ሊተከሉ ይችላሉ ፣ ግን ያለ ሰፈሩ ብቻ። እንደ እህቶች ያሉ ተመሳሳይ ፣ ግን ጥቁር እንጆሪዎች እና ጥቁር እንጆሪዎች ጎን ለጎን አይጣሉም።

በጫካ እንዴት እንደሚነገር?

ቁጥቋጦው በትክክል እንዴት እንደሚታይ በእንስሳቱ ላይ ሳይሆን በልዩነቱ ላይ የተመሠረተ ነው። ለምሳሌ, ልዩነቱ “ኩምበርላንድ” (ጥቁር እንጆሪ) ኃይለኛ እና የተስፋፋ ቁጥቋጦ አለው። ግን “ብሪስቶል” ቁመቱ 3 ሜትር ይደርሳል ፣ ስለዚህ መታሰር አለበት።

የተንጣለለ ቁጥቋጦ እና ልዩነት « መዞር”፣ እሱ ወፍራም እሾህ አለው ፣ እና ስለዚህ ተክሉን ማሰር ፣ ከዚያም መከር - እነዚያ አሁንም ተግባራት ናቸው። ቁጥቋጦው እስከ 2 ፣ 6 ሜትር ሊያድግ ይችላል። ጥቁር እንጆሪ “መልካም ዕድል” እስከ 2 ሜትር ያድጋል ፣ ግን ይህ ዝርያ በጣም ጥቂት እሾህ አለው ፣ ይህ ማለት የበጋ ነዋሪዎች ከሌሎች ብዙ “ወንድሞች” ይመርጣሉ ማለት ነው።

እና አሁንም ፣ ጥቁር እንጆሪ ቁጥቋጦዎች ምን የሚያመሳስሏቸው ናቸው-

• የእፅዋቱ ግንድ የወደቀ መልክ ፣ አረንጓዴ-ግራጫ ቀለም አለው ፣ በክረምት ወቅት ቀለሙ ወደ የተረጋጋ ቡናማ ይለወጣል።
• ቅጠሎች የኦቮይድ ቅርፅ አላቸው።
• አበቦች በብሩሽ ውስጥ ይሰበሰባሉ ፤
• ረዣዥም የአበባ ቅጠሎች;
• በመጀመሪያ ፣ የራትቤሪ ፍሬዎች አረንጓዴ ናቸው ፣ ከዚያ እነሱ ሲበስሉ ቀይ እና ቀድሞውኑ የበሰለ ጥቁር ቀለም ያገኛሉ።

ብላክቤሪ ከጫካ እንጆሪ ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ ምክንያቱም ቁጥቋጦው ቅርፅ እና ባህሪያቱ እንዲሁ በልዩነቱ ይወሰናሉ። ስለዚህ ፣ “ጥቁር ሳቲን” ቀጥ ያለ ፣ ሁለት ሜትር (ከፍተኛ) ቁጥቋጦ ይሆናል። የጥቁር እንጆሪ ዝርያ “አጋቫም” ጠንካራ እና ጠንካራ ቡቃያዎች ቀድሞውኑ 3 ሜትር ከፍታ ላይ ደርሰዋል እና ለክረምቱ መሸፈን አለበት። የ “ሩበን” ዝርያ በረዶ-ተከላካይ ነው ፣ ቀጥ ያለ ነው ፣ ድጋፍ አያስፈልገውም ፣ የብዙ አትክልተኞች ተወዳጅ ነው። ታዋቂው ዝርያ “ናቫሆ” ጥሩ ነው ምክንያቱም ተክሉ እሾህ ስለሌለው እና ቁጥቋጦውን ለመንከባከብ ሂደት ሁለት ሜትር ቁመት ምቹ ነው።

የተለያዩ የጥቁር እንጆሪዎች ቁጥቋጦዎች ምን ያገናኛሉ-

• ከ raspberries ጋር ከፍተኛ ተመሳሳይነት;
• ቀጥ ያለ የተኩስ ቅርፅ ፣ አንዳንድ ጊዜ ከፊል-ውሸት;
• ረዥም ቡቃያዎች;
• እሾህ ያላቸው ሁሉም የዱር ዝርያዎች;
• ጥቅጥቅ ያለ ቁጥቋጦ;
• በሚለብስበት ጊዜ የዛፎቹ ቀለም አይለወጥም - እነሱ ጥቁር አረንጓዴ ናቸው እና ይቀራሉ።

ልዩነቶቹን በግልጽ ለመረዳት አሁንም ቁጥቋጦዎቹ መግለጫ ብቻ በቂ አይመስልም። ልዩነቱ ሁለቱም ዝርዝር እና ውጫዊ ብቻ ስላልሆኑ ባህሉን ወደ ክፍሎች “መከፋፈል” አለብን።

በእሾህ ውስጥ ልዩነቶች

ሹል ቅርንጫፎች ለሁለቱም ዝርያዎች የተለመዱ ናቸው ፣ ምክንያቱም እሾህ እንዲሁ ያደርጋቸዋል። በተመረጡ የተተከሉ የጥቁር እንጆሪ ዝርያዎች ብቻ ያለ እሾህ ለስላሳ ይሆናሉ። የጥቁር እንጆሪ ፍሬዎች ጥርት ባሉ በጣም የተለመዱ ቀይ እንጆሪዎች ላይ ከሚገኙት ጋር ተመሳሳይ ናቸው። ቅርንጫፎቹ በጣም በእሾህ ተሸፍነዋል ፣ ይህም በምስል እንዲሸሹ ያደርጋቸዋል።

ብላክቤሪ ከራስቤሪ የበለጠ ትልቅ እሾህ አላቸው። እና በቅርጽ እነሱ ጥምዝ ናቸው ፣ ጽጌረዳ ካላቸው ጋር አንድ በአንድ ማለት ይቻላል። እነሱ ጥቅጥቅ ያሉ እና ጥርት ያሉ ናቸው ፣ በአንድ ቃል ፣ ከሮቤሪ እሾህ የበለጠ አደገኛ ይመስላሉ። እና ፣ ቅርንጫፎቹ በጣም ጥቅጥቅ ያሉ ስላልሆኑ ፣ በመጨረሻም ፣ የፀጉርነት ውጤት አልተፈጠረም።

የፍራፍሬ ልዩነት

ለጥቁር እንጆሪዎች ይህ ጊዜ የበለጠ የተራዘመ ሲሆን በአማካይ ለአንድ ወር ተኩል ይቆያል። የዱር ዝርያዎች የበጋ ወገብን እንደጨረሱ ፍሬ ማፍራት ይጀምራሉ ፣ ግን አርቢዎች በተለያዩ ጊዜያት ፍሬ የሚያፈሩ ዝርያዎችን ማልማት ችለዋል። ይህ የተደረገው በአትክልተኞች ጥያቄ መሠረት ነው ፣ ይህ ማለት አዳዲስ ዝርያዎች ተፈላጊ ሆነዋል ማለት ነው።ለምሳሌ ፣ በሰኔ መጀመሪያ ፣ በበጋው መጀመሪያ ላይ ማለት ይቻላል ናቼቼዝ እና ኮሎምቢያ ኮከብ ይሰበሰባሉ። በሐምሌ ወር በሎቼኔስ እና በሎውቶን ዝርያዎች መደሰት ይቻል ይሆናል። እና በበጋ መጨረሻ ላይ ቤሪዎችን ለመደሰት የሚፈልግ ፣ መስከረምንም የተያዘ ፣ ለ “Smutstem” ፣ “Triple Crown” ዓይነቶች ትኩረት መስጠት አለበት።

ከ raspberries ጋር አማራጮችም አሉ። ለምሳሌ ፣ በበጋ መጀመሪያ ላይ በኩምበርላንድ እና በቦይሰንቤሪ ፍሬዎች ይደሰታሉ። Ugolyok እና Udacha ታዋቂ የመካከለኛው ወቅት ጥቁር እንጆሪዎች ሲሆኑ ብሪስቶል በበጋ መጨረሻ ላይ ያፈራል። ያም ማለት በዚህ አመላካች መሠረት ቤሪዎቹ አንድ ዓይነት ናቸው። እና በማብሰያው ቀናት ውስጥ የዚህ ተለዋዋጭነት ዋነኛው መደመር በአንድ ጣቢያ ላይ የሙሉ-ጊዜ ፍሬን ማዘጋጀት ይችላሉ-ቤሪዎቹ ወቅቱን በሙሉ (ከሰኔ እስከ መስከረም) እንዲበስሉ ዝርያዎችን ይምረጡ።

በእርግጥ የጣቢያው አካባቢ ከፈቀደ እና ባለቤቶቹ በየወሩ ቁጥቋጦዎቹን “ለማገልገል” ዝግጁ ከሆኑ።

ሌሎች ልዩነቶች

ጥቁር እንጆሪ የሁለት ዓመት የእድገት ዑደት ያለው ዓመታዊ ነው። በመጀመሪያው ዓመት ቡቃያዎች ያድጋሉ ፣ በሁለተኛው ውስጥ ያጭዳሉ። ዓመታዊ ቡቃያዎች ቀጭን ፣ ቅርንጫፍ ፣ በሚታወቅ ሰማያዊ አበባ ፣ በሚታዩ የተንጠለጠሉ ጫፎች ላይ ቀጭን ይሆናሉ። የሁለት ዓመት ልጆች ቀድሞውኑ እየጠነከሩ ፣ ቡናማ እየሆኑ ፣ አበባው ሐምራዊ ሊሆን ይችላል ፣ እና በቅጠሎቹ ላይ ብዙ እሾህ ይታያሉ። የጥቁር እንጆሪ ሥር ስርዓት በጥልቀት ይሄዳል ፣ እሱ በጣም የተገነባ ነው። ምንም የስር እድገት የለም (በቀይ እንጆሪ ላይ እንደሚከሰት) ፣ ይህ ማለት እርባታ የሚከናወነው በመደርደር ፣ እና እንዲሁም ጫፎቹን በመነቀል ነው። ቁጥቋጦው እራሱ የታመቀ ነው ፣ ግርፋቶቹ እስከ 3 ሜትር ፣ የቅስት ቅርፅ አላቸው ፣ መቆረጥ አለባቸው። ብዙ ጥቁር የቤሪ ዓይነቶች ቅዝቃዜን ይቋቋማሉ ፣ ትንሽ ይታመማሉ ፣ እና አደገኛ ነፍሳትን አይፈራም።

የአትክልት ጥቁር እንጆሪዎች እንዲሁ ዘላለማዊ እና እንዲሁም የሁለት ዓመት የእድገት ወቅት አላቸው። ነገር ግን የኋለኛው ዑደት እንደገና ለማስታወስ ዝርያዎች ሲመጣ አንድ ዓመት ሊሆን ይችላል። የጥቁር እንጆሪ ቁጥቋጦዎች ዓይነቶች የተለያዩ ናቸው-ቀጥ ያለ ፣ የሚንቀጠቀጡ እና ከፊል የሚንቀጠቀጡ። ተኩሶዎች በጣም ረዥም እና ተለዋዋጭ ናቸው ፣ ስለሆነም እነሱ ብዙውን ጊዜ መቁረጥን ይፈልጋሉ።

በአብዛኞቹ ዝርያዎች ውስጥ ጅራፎቹ በግልጽ እሾህ ናቸው ፣ እና እሾህ ባለመኖሩ የሚለዩት ዲቃላዎች ብቻ ናቸው።

የማብሰያ ጊዜ

ብላክቤሪ ከጥቁር እንጆሪ ፍሬዎች ረዘም ያለ የእፅዋት ጊዜ አላቸው። ቀደምት ዝርያዎች ለአንድ ወር ተኩል ያህል ይበስላሉ። ዘግይቶ ፣ ይህ ጊዜ እስከ 2 ወር ሊራዘም ይችላል። የሚገርመው ፣ በተመሳሳይ ቅርንጫፍ ላይ ቤሪዎች በተለያዩ ጊዜያት ሊበስሉ ይችላሉ። እናም ይህ የመከር ጊዜን ያራዝማል ፣ ማለትም ፣ በአንጻራዊ ሁኔታ ለረጅም ጊዜ በጥቁር እንጆሪ ላይ መመገብ ይቻል ይሆናል።

Raspberries በቅዝቃዛው ከፍተኛ የመቋቋም ችሎታ ተለይተው ይታወቃሉ ፣ ይህም በፍጥነት ከመበስበስ ጋር እኩል ነው። የመጀመሪያው ሰብል ብዙውን ጊዜ በሰኔ ውስጥ ይሰበሰባል። በዚህ ረገድ ጥቁር እንጆሪ የበለጠ ትርፋማ ይመስላል። ነገር ግን የዚህ ዓይነት ዝርያዎች እንደገና በዓመት አንድ ጊዜ ብቻ ይሰጣሉ (እንደ ክላሲካል መርሃግብሩ) ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ ጥቁር እንጆሪዎች እስከ መጀመሪያው በረዶ ድረስ ይሰበሰባሉ። ከመጠበቅ ይልቅ ትኩስ ቤሪዎችን ቅድሚያ ለሚሰጡት ፣ ይህ የመከር ወቅት ርዝመት እጅግ በጣም አስፈላጊ ነው።

የፍራፍሬ መልክ

Raspberry የበለጠ የተጠጋጋ ነው ፣ ቅርፁ ይልቁንም ንፍቀ ክበብ ነው። የአትክልት ጥቁር እንጆሪዎች በዚህ ሁኔታ ከቀይ ቀይ እንጆሪዎች ጋር በጣም ተመሳሳይ ይሆናሉ። ጥቁር እንጆሪ ፍሬዎች ባዶ እምብርት አላቸው ፣ ብላክቤሪ የላቸውም። ከጫካ ውስጥ እንጆሪዎችን ካስወገዱ መያዣው ይቀራል። ብላክቤሪው ከግንዱ ጋር ወዲያውኑ ይወጣል።

ቅመሱ

ጥቁር እንጆሪዎች ጥቁር እንጆሪዎች በጣም የሚወደዱበት ያንን ባህርይ ያለመጠጣት ያደርጉታል። Raspberries ጣፋጭ ናቸው ፣ እና ይህ የሚጣፍጥ አነጋገር ወደ ፊት ይመጣል ፣ ማንም የሚናገረውን ሁሉ። ከቅጥነት እና ወጥነት አንፃር ጥቁር እንጆሪዎች ወደ ቀይ ዝርያዎች ቅርብ ናቸው። የተወሰኑ የጥቁር እንጆሪዎች ዓይነቶች ግልፅ የሆነ የቅመም ጣዕም አላቸው። ስለዚህ ፣ ይህ ቤሪ ባልተለመዱ ሰላጣዎች ውስጥ ሊታከል ይችላል ፣ ይህም ባለብዙ ሽፋን ጣዕም ሊያስደንቀው ይገባል።

ሁለቱም የቤሪ ፍሬዎች ለጥንታዊ የፍራፍሬ ሰላጣ ጥሩ ናቸው። ለምሳሌ ጣፋጭ ምግቦችን ፣ አይስክሬምን ለማስጌጥ ያገለግላሉ። ወደ እርጎዎች እና ወተት ይታከላሉ። እና በእርግጥ ፣ በአንድ ምግብ ውስጥ ሁለቱንም የቤሪ ፍሬዎችን ማዋሃድ ይችላሉ ፣ ምንም እንኳን በእንደዚህ ዓይነት የቤሪ ፍሬዎች አከባቢ ውስጥ አይሰራም።

እንክብካቤ

እና በእፅዋት መካከል ግልፅ የቤተሰብ ትስስሮች ቢኖሩም በእውነቱ እርስ በእርስ መጥፎ ይገናኛሉ። በአቅራቢያዎ መትከል አይችሉም ፣ በማንኛውም ሁኔታ ውድቀት ይሆናል። ያ ማለት ፣ በአንድ ጣቢያ ላይ ፣ በእርግጥ ፣ ይቻላል ፣ ግን በአከባቢው - አይደለም። እና እነዚህ ቁጥቋጦዎች እርስ በእርስ እንኳን አልተተከሉም። ጥቁር እንጆሪዎችን እና ጥቁር እንጆሪዎችን መፍታት በማይችሉት ነገር - ከሌላ የፍራፍሬ እንጆሪ ፣ የእንቁላል ፍሬ ፣ ቲማቲም ፣ ድንች ጋር። ይህ ለሁለቱም የቤሪ ዓይነቶች የተከለከለ ነው።

ጥቁር እንጆሪዎችን እና እንጆሪዎችን እንዴት እንደሚንከባከቡ እንማራለን።

• ብላክቤሪ በአንጻራዊ ሁኔታ የማይተረጎሙ ናቸው ፣ እርጥበትን ይወዳሉ ፣ ግን አንዳንድ የውሃ ማጠጣትን ይቋቋማሉ (ግን ጥቁር እንጆሪዎች እርጥበት ከሌሉ በፍጥነት ይሞታሉ)።
• Raspberries በእርጋታ ያድጋሉ እና በጥላው ውስጥ ያድጋሉ ፣ ብላክቤሪ ይህንን አይታገስም።
• Raspberries ስለ ብላክቤሪ ሊባል የማይችል በረዶን በደንብ ይታገሳሉ። ቤሪው ለክረምቱ መሸፈን አለበት። Raspberries በሌላ በኩል እስከ -25 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የሙቀት መጠን መውደቅ አያስፈራቸውም።
• ሁለቱም እፅዋት ጥሩ የበሽታ መከላከያ አላቸው ፣ ግን አሁንም “የማይሞት” አይደሉም። በማንኛውም ነገር ቢሰቃዩ ከፈንገስ ነው። በሴፕቶሪያ ፣ በዱቄት ሻጋታ ፣ በነጭ መበስበስ ሊጠቁ ይችላሉ። ከተባይ ተባዮች ፣ ቅማሎች ፣ ጥንዚዛዎች ፣ መዥገሮች እና ድብ በተለይ ለተክሎች አደገኛ ናቸው።

ለእንክብካቤ የሚያስፈልጉ መስፈርቶች ቀላል ናቸው - በበሽታዎች እና በተባይ ላይ የመከላከያ ሥራ ፣ ወቅታዊ መግረዝ ፣ ውሃ ማጠጣት ፣ መከር ፣ አስፈላጊ ከሆነ ለክረምቱ መጠለያ ፣ ማልበስ ፣ ቅርንጫፎችን ማሰር ፣ እንዲሁም ተቀባይነት ያለው / ተቀባይነት የሌለውን ሰፈር ግልፅ ግንዛቤ።

ማባዛት

በዚህ ውስጥ ባህሎች በተቻለ መጠን ተመሳሳይ ናቸው። ዘሮች በመደብሩ ውስጥ ሊገዙ ይችላሉ ፣ ወይም እራስዎ ከበሰሉ የቤሪ ፍሬዎች (መጀመሪያ በማድረቅ) መሰብሰብ ይችላሉ። እንዲሁም በመኸር ወይም በጸደይ ወቅት የሚከናወነውን ቁጥቋጦ የመከፋፈል ዘዴን መጠቀም ይችላሉ። ግን አሮጌዎቹ ቁጥቋጦዎች አይከፋፈሉም - ትርጉም የለሽ አሰራር ይሆናል። በመደርደር እፅዋትን ለማሰራጨት ፣ የመውጣት ዝርያዎች ተመርጠዋል ፣ መሬት ውስጥ ተጥለዋል።

በወጣት ሥር አጥቢዎች የመሰራጨት ዘዴ እንዲሁ ተስማሚ ነው - በፀደይ ወቅት ከተለመደው ሥሩ ተለይተዋል ፣ ተተክለዋል። የእንቅልፍ የኩላሊት ዘዴም ጥሩ ነው። በመከር ወቅት ከጫካ ውስጥ በሦስት ቡቃያዎች ቡቃያዎችን መቁረጥ ያስፈልጋል። ለክረምቱ ወደ ማቀዝቀዣው ወይም ወደ ምድር ቤት ይላካሉ። በየካቲት ወር መጨረሻ ላይ አውጥተው ከኩላሊት ጋር ውሃ ውስጥ ያስቀምጡት።

መቆራረጦች እንዲሁ አረንጓዴ ወይም ግንድ ቁርጥራጮችን በመጠቀም ያገለግላሉ።